01-14-2013, 03:33 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
فطائر محشيه باللحم المفرومفطائر محشيه باللحم المفروم  مقادير العجين: 3 كوب طحين 4بيض 3 قطع جبن نصف كوب حليب مقادير الحشوة: نصف كيلو لحم مفروم 1 بصل مفروما بزار قرفة مطحونة , ملح الطريقة: في البداية نخلط البيض بالخلاط الكهربائي، نضيف الجبن، الطحين، الحليب و نخلط الكل جيدا للحصول على عجين متماسك. يحمر البصل، من تم يضاف إليه اللحم المفروم، و بعدها يضاف الابزار، الملح و القرفة مع التقليب دائما. تقسم العجينة إلى قطع دائرية صغيرة، و تحشى كل منها بملعقة كبيرة من الحشوة و تشكل حسب الرغبة. في صينية الفرن المدهونة بالقليل من الزيت، توضع الفطائر و تدخل إلى الفرن حتى تخبز و تتحمر. و تقدم بالصحة و الراحة. فطائر محشيه باللحم المفروم فطائر محشيه باللحم المفروم مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
المفروم , باللحم , فطائر , محشيه |
|