06-17-2013, 09:50 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
صلصة كبد الدجاجصلصة كبد الدجاج صلصة كبد الدجاج المقادير 7 قطع كبد الدجاج نصف جزرة نصف بصلة كرفس ملعقةزبد كبيرة ملعقةدقيق كبيرة ملح مرقة دجاج طريقة التحضير تغسل الاكباد وتنظف جيدا ثم تنشف وتفرم فرما خشنا الخضروات وتقلى بالزبدة ثم تضاف اليها اكباد الدجاج وتقلب على نار هادئة لبضع دقائق ثم يصب فوقها مرقة دجاج والملح وتترك الى ان تغلى فتخفف النار تحتها وتقلب لمدة نصف ساعةالى ان تقترب من النضج فتضاف الزبدة المعجونة بالدقيق وتخلط معها وتقدم هذة الصلصة ساخنة صلصة كبد الدجاج صلصة كبد الدجاج مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات |
|