قديم 06-22-2015, 12:55 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية نور الريس
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة
عرض البوم صور نور الريس  
معلومات العضوة

التسجيل: 20-12-2014
العضوية: 107821
المشاركات: 3,542
بمعدل : 1.52 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
نور الريس غير متواجد حالياً

جديد

بسكويت بجبنة الشيدر والبقدونس



بسكويت بجبنة الشيدر والبقدونس hayahcc_1434963305_551.jpg

المقادير :

200 جرام من الدقيق
20 جرام من الزبدة
80 جرام من الجبن
ملعقة كبيرة بصل مفروم
ملعقتين كبيرة حليب
ملعقة كبيرة بقدونس
ربع ملعقة ملح
صفار بيضة

طريقة عمل البسكويت :

تخلط الزبدة مع الجبن حتى نحصل على كريمة ملساء يضاف إليها البصل و البقدونس المفروم و الدقيق مع الملح و الحليب ثم نعجن الكل لحين الحصول على عجينه متماسكة .
ثم نلف العجين في البلاستيك ونضعه في الثلاجة .
ثم نضع فوق طاولة المطبخ العجين و نرش الدقيق أولًا ، على شكل مستطيل و تقطع بشكل طولى إلى شرائح طولها 8 سم .
تدهن الشرائط بصفار البيضة و ترش بالجبن المفروم و تلف الشرائط حول نفسها مرة واحدة و تصف في إناء مفطى بورق السلفان .
يصف البسكويت في صفحية مغطاة بالورق الحراري و تدخل الفرن على درجة حرارة 180 فهرنهايت لمدة 15 دقيقة ثم يخرج البسكويت من الفرن و يترك حتى يبرد و يقدم في المناسبات كموالح .



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر

قديم 06-22-2015, 02:19 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة


افتراضي رد: بسكويت بجبنة الشيدر والبقدونس

يعطيكي العافية


رد مع اقتباس
قديم 06-23-2015, 03:34 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة


افتراضي رد: بسكويت بجبنة الشيدر والبقدونس

ربنا يعافي قلبك تسلمي


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO