العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

طريقة عمل الكب كيك بصلصة الشوكولاتة والتوفي الغنية

طريقة عمل الكب كيك بصلصة الشوكولاتة والتوفي الغنية [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:red;"][CELL="filter:;"] [ALIGN=center] المقادير بيكينج بودر , ملح , ملعقة صغيرة زبدة لورباك , كوب سكر ناعم الحبيبات,

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-27-2013, 08:05 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية رقيق القلوب
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور رقيق القلوب  
معلومات العضوة

التسجيل: 19-1-2013
العضوية: 87484
الدولة: الدنيا الواسعه
المشاركات: 181
بمعدل : 0.08 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
رقيق القلوب غير متواجد حالياً

شرح

طريقة عمل الكب كيك بصلصة الشوكولاتة والتوفي الغنية


طريقة عمل الكب كيك بصلصة الشوكولاتة والتوفي الغنية hayahcc_1359302758_282.jpg

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:red;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]المقادير
  • بيكينج بودر ,
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • زبدة لورباك , كوب
  • سكر ناعم الحبيبات,
  • بيض ,2 بيضة
  • فانيليا سائلة ,2 ملعقة
  • حليب سائل, كوب
  • قشدة , كوب
  • فخدة خروف , كوب
  • كريما سائلة ,
  • شوكولاته مقطعة ,200 غرام
  • دقيق ,
  • تفاح أخضر سادة,2 ملعقة كبيرة
  • قهوة سريعة الذوبان, ملعقة كبيرة
  • ماء ,2 ملعقة كبيرة
  • عصير ليمون حامض , ملعقة صغيرة
  • كريمة حامضة أو زبادي للتزيين , حبة


طريقة التحضير
- سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ثبّتي الرف الشبكي الأوسط.
- اأحضري قوالب (كب كيك) صغيرة الحجم، وضعي فيها أكواب كيك ورقية.
- ادخلي الدقيق، البيكينج بودر، والملح على قطعة من ورق الزبدة أو في طبقٍ عميقٍ.
- استخدمي المضري المضرب الشبكي لخفق الزبدة، لمدة 3 دقائق حتى يصبح الخليط كريمياً وفاتح اللون.
- اضيفي البيض والفانيليا، مع استمرار تشغيل الخلاط.
- أضيفي خليط الدقيق والحليب، ثم شغّلي لمدة دقيقة، إلى أن تختلط المواد.
- اسكبي خليط الكيك في الأكواب لتملئي ثلثيها.
- اخبزي الكيك لمدة 15 دقيقة إلى أن ينُضج، ثم اتركيه ليبرد.
- احضري طبق تقديم، وانزعي الأوراق عن الكيك وضعيه في الطبق.
- صبّي الحليب المحلّى على الكيك ، وانتظري ليتشرّبه قليلاً، ثم صبّي صلصة الشوكولاتة، وضعي الطبق في البراد لساعاتٍ.
- وزّعي صلصة التوفي، وزيّني بالبندق، ثم قدّميه.
- لإعداد صلصة الشوكولاتة: في قدر من "الستاينلس ستيل"، سخّني على نارٍ هادئةٍ القشدة والكريما، ثم أضيفي الشوكولاتة والكاكاو والفانيليا والقهوة. وقلّبي إلى أن تذوب الشوكولاتة، واتركيه ليبرد.
- لإعداد صلصة التوفي: في قدر من "الستاينلس ستيل"، ضعي الماء والسكر وعصير الليمون، وسخّني على نارٍ هادئةٍ مع التقليب، إلى أن يصبح السكر ذهبياً، وأضيفي الكريما مع التقليب بهدوء، إلى أن تتجانس، واتركيها لتبرد.

[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 01-28-2013, 04:06 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:


افتراضي رد: طريقة عمل الكب كيك بصلصة الشوكولاتة والتوفي الغنية

شكرا على الوصفه
يعطيك العافية



رد مع اقتباس
قديم 01-28-2013, 02:10 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة


افتراضي رد: طريقة عمل الكب كيك بصلصة الشوكولاتة والتوفي الغنية

ﻻ شكر على واجب يا قلبي

والله يعافيك يا عسل



رد مع اقتباس
قديم 01-30-2013, 04:50 AM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاجرات


افتراضي رد: طريقة عمل الكب كيك بصلصة الشوكولاتة والتوفي الغنية

يعطيك العافيه


رد مع اقتباس
قديم 01-30-2013, 08:02 PM   المشاركة رقم: 5

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة


افتراضي رد: طريقة عمل الكب كيك بصلصة الشوكولاتة والتوفي الغنية




رد مع اقتباس
قديم 02-01-2013, 01:54 AM   المشاركة رقم: 6

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة حيوية


افتراضي رد: طريقة عمل الكب كيك بصلصة الشوكولاتة والتوفي الغنية

حرااااااااااااااااااااااا اااااااااااااام انا عمله رجييييييييييييييييييييييي يييييييم بس هعملة برده ومش هزعلك


رد مع اقتباس
قديم 02-01-2013, 04:15 PM   المشاركة رقم: 7

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة


افتراضي رد: طريقة عمل الكب كيك بصلصة الشوكولاتة والتوفي الغنية




رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO