دجاج باربيكيو , خطوات دجاج باربيكيو بالصور

[ملكة الفؤاد]

دجاج باربيكيو , خطوات دجاج باربيكيو بالصور

المكونات
1 دجاجة مقطعة لأقسام
عصير ليمونة
6 فصوص ثوم مفري
1 ملعقة كبيرة شطة
2 ملعقة بابريكا
2 ملعقة صلصة
1 ملعقة خل تفاح
1 ملعقة عسل نحل
4 ملاعق صوص باربيكيو
ملح - فلفل
ا بصلة مبشورة
ا ملعقة مسطردة
طريقة التحضير
تغسل الدجاجة جيدا وتجفف وتدلك جميع جوانبها بالليمون
يشوح البصل والثوم قليلا على النار ثم يضاف إليه الصلصة وبقية المكونات ويترك الخليط على نار هادئة لمدة 15 دقيقة
يرفع من على النار ويترك حتى يبرد تماما
تتبل الدجاجة جيدا وتترك في الثلاجة لمدة 24 ساعة أو طوال الليل
تحضر الشواية ويوضع الدجاج على بعد حوالي 15 سم من الفحم وتقلب كل فترة حتى تنضج
يوضع الدجاج في طبق التقديم ويرش بقليل من البقدونس ويقدم مع سلطة خضراء أو سلطة طحينة

مواضيع قد تعجبك:

• دجاج تندوري بالصور , خطوات تحضير دجاج تندوري
• دجاج باربيكيو بالصور , خطوات تحضير دجاج باربيكيو
• طريقة تحضير فتة دجاج بالصور , خطوات فتة دجاج
• طريقة عمل دجاج باربيكيو- دجاج باربيكيو-طريقة تحضير دجاج باربيكيو
• دجاج مشوي بالكاري، طريقة عمل دجاج مشوى ، دجاج بالكارى بالصور

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية