04-17-2013, 06:16 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
طريقة حلي الجواهراليـوم جـايبه لــكم حلىأ ان شـاء الله يعجبـكم ....! أولآ : شئ يفضل استخدام الجالكسي في هذه القوالب ... المـقـادير :. لكن الجالكسي ناقص بالصورة ... :: اولاً نسوي حمام ما ئي لإذابة الشوكولا .. : نأخذ مقدار ملعقه صغيره أصغر حجم من الشوكلاته السائله ونبدأ بملأ جوانب.... القالب من الداخل بالشوكلاته وعندماننتهي من ملأ القوالب ندخلها الفريزر... :: نفصل الكريمه البيضاء عن الاوريوونقوم بدق الأوريو بالنجر( الهاون) ترى دقه بالهاون افضل من الطحن بالطاحونه حتى لا يصبح بودره: نضيف كريمة الخفق إلى الأوريو ونخلطهم ... :: بعد ما تجمدت الشوكلاته اطلعها من الفريزروأظغط بأصبعي اسفل القالب فتظهر الشوكلاته وينفصل عن القالب ... :: فيه طريقه سهله لوضع الاوريو بسرعه في القوالب وهي اني أجيب كيس صغير وأعبيه بالحشوه واقص طرف الكيس وابدا أعبي القوالب مثل قمع تزيين الكيك: :: مقادير طبقة الحليب المحلى: +علبة الحليب المحلى حجم397ملم في الخلاط 4 حبات كيري ..! :: اذا خلطتيهم وزعي الخليط عالقوالب.... .واحمسي شعيريه باكستانيه او كنافه وحطي عليها شوي نستله اذا كانت شعيريه و وزعيها عالطبقة البيضاء بالقوالب و يصير شكلها النهائي هكذا وصــح’ــه وهنـــآإ .. مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|
04-19-2013, 02:51 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| تسلم ايديك يا اسماء وبارك الله في جهودك الواضحة | ||||||
04-19-2013, 05:11 AM | المشاركة رقم: 3 | ||||||
| موضوع مميز و حلوى شهية | ||||||
07-16-2013, 10:59 PM | المشاركة رقم: 4 | ||||||
| انت شاف المطبخ ربنا يخليك لينا | ||||||
09-20-2013, 03:41 AM | المشاركة رقم: 5 | ||||||
| واااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااو | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
الجواهر , جلد , حلوى , حلوى الجواهر , حلويات , حلى الجواهر , حلي , طريقة |
|