تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

مفتول بالصور - مقادير مفتول بالصور - طريقة مفتول بالصور

مفتول بالصور - مقادير مفتول بالصور - طريقة مفتول بالصور مفتول بالصور - مقادير مفتول بالصور - طريقة مفتول بالصور مفتول بالصور - مقادير مفتول

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-09-2013, 06:23 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بنت قحطان
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور بنت قحطان  
معلومات العضوة

التسجيل: 1-6-2013
العضوية: 55472
المشاركات: 1,068
بمعدل : 0.53 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بنت قحطان غير متواجد حالياً

افتراضي مفتول بالصور - مقادير مفتول بالصور - طريقة مفتول بالصور

مفتول بالصور - مقادير مفتول بالصور - طريقة مفتول بالصور

مفتول بالصور - مقادير مفتول بالصور - طريقة مفتول بالصور

مفتول بالصور - مقادير مفتول بالصور - طريقة مفتول بالصور


ما رح اطول عليكم ....

اول شي تجيبي مفتول وهو متوفر جاهز بالاسواق
وفي ناس يعرفو يعملوه من طحين القمح او الطحين الابيض

والمكونات الي تحتاجيهم عبارة عن
المفتول+دجاج او لحمة بس الدجاج اطيب من رأي+ حمص حب منقوع ومسلوق+بصل+بطاطا+جزر+بندورة + او اي خضار تحبيها +رُب البندورة+فلفل اخضر او احمر حسب ما تحبي+ملح وفلفل
طبعا المقادير حسب الكمية

طريقة العمل...
تحطي حلة في ماء يغلي وتحطي المفتول بعد ما تفركيه بزيت زيتون بمصفاه وتحطيها فوق الحلة ولازن تكون المصفاه مسكرة الحلة عشان البخار ما يطلع وتقلبي المفتول بين لخظة واخرة وعادة بياخد وقت تلات ارباع الساعة او نص ساعة حسب

في حلة أخرى بها قليل من الزيت تقطعي بصل جوانح وتقلبيه ثم بندورة جوانح ثم تصبي عليهم شوربة اللحم او الدجاج ...
ثم تضيفي خضار حسب الرغبة
ممكن بطاطا مكعبات متوسطة او
\ كوسة
ممكن الكل حسب الرغبة
والحمص ازا ما كنتي سالقتيه من قبل
بعدين تضيفو رُب البندورة او صلصلة البندورة حسب ما تسموها

وترك لغاية ما يتسبكو وتنضج الخضار وتضعو في اخر خمس او عشر دقايق
البهارات والملح والذي منه

وتصبيها فوق المفتول في النصف يعني عالوش

وتكوني عاملة دجاج او لحمة حسب الرغبة
والله انها اكلة اكثر من رائعة

الان بنزلكم الصور...

مفتول بالصور - مقادير مفتول بالصور - طريقة مفتول بالصور 35739hayah.jpg


المفتول وهو بمصفاية وفوق الحلة


مفتول بالصور - مقادير مفتول بالصور - طريقة مفتول بالصور 35740hayah.jpg


صورة عن قرب للمفتولP

مفتول بالصور - مقادير مفتول بالصور - طريقة مفتول بالصور 35741hayah.jpg

الدجاج مع صلصة البندورة والخضار




مفتول بالصور - مقادير مفتول بالصور - طريقة مفتول بالصور 35742hayah.jpg

صورة عن قرب للدجا قبل اضافة الصلصة


مفتول بالصور - مقادير مفتول بالصور - طريقة مفتول بالصور 35743hayah.jpg

الطبق بشكل نهائي


مفتول بالصور - مقادير مفتول بالصور - طريقة مفتول بالصور 35744hayah.jpg

مفتول بالصور - مقادير مفتول بالصور - طريقة مفتول بالصور

مفتول بالصور - مقادير مفتول بالصور - طريقة مفتول بالصور




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 08-06-2013, 12:41 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,609
بمعدل : 3.48 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

عرض البوم صور أوتار حساسة  
افتراضي

يسلمووووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO