العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

الدجاج مع الأرز - مقادير الدجاج مع الأرز - وصفة الدجاج مع الأرز

الدجاج مع الأرز - مقادير الدجاج مع الأرز - وصفة الدجاج مع الأرز الدجاج مع الأرز - مقادير الدجاج مع الأرز - وصفة الدجاج مع

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-09-2013, 06:27 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بنت قحطان
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور بنت قحطان  
معلومات العضوة

التسجيل: 1-6-2013
العضوية: 55472
المشاركات: 1,068
بمعدل : 0.23 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بنت قحطان غير متواجد حالياً

افتراضي

الدجاج مع الأرز - مقادير الدجاج مع الأرز - وصفة الدجاج مع الأرز


الدجاج مع الأرز - مقادير الدجاج مع الأرز - وصفة الدجاج مع الأرز

الدجاج مع الأرز - مقادير الدجاج مع الأرز - وصفة الدجاج مع الأرز

الدجاج مع الأرز - مقادير الدجاج مع الأرز - وصفة الدجاج مع الأرز



الدجاج مع الأرز - مقادير الدجاج مع الأرز - وصفة الدجاج مع الأرز 3.jpg

المقادير:
* صدر دجاج

* نصف كوب أرز بسمتي

* ملعقتان كبيرتان جزر مقطع

* 20 غ بازلاء مجمدة

* ملعقة كبيرة لوز مقشر محمص

* ملعقة كبيرة كاجو مقلي

* 100 مل صلصة Gravy

* نصف كوب زيت زيتون

مقادير صلصة Gravy:
* ملعقة كبيرة مرقة دجاج بودرة

* كوب ونصف الكوب ماء

* ملعقة كبيرة زبدة

* 50 مل كريما طازجة




طريقة التحضير:

* يشوى الدجاج على الشواية على درجة حرارة متوسطة حتى استواء الدجاج.

* يوضع الزيت في مقلاة عميقة ثم يوضع البصل والبازلاء والكاجو واللوز ويقلب الجميع جيداً حتى نضوج البصل.

* يسلق الأرز في 20 مل من مرقة الدجاج.

* يسكب الماء في وعاء ويترك حتى الغليان، ثم تضاف مرقة الدجاج.

* تخلط الزبدة مع الطحين وتوضع في مقلاة وتقلب قليلاً (يجب عدم حرق الخليط).

* يضاف الخليط إلى وعاء مرقة الدجاج ويقلب المزيج جيداً حتى يصبح متماسكاً.

* يرفع الوعاء عن النار وتضاف الكريما.

الدجاج مع الأرز - مقادير الدجاج مع الأرز - وصفة الدجاج مع الأرز

الدجاج مع الأرز - مقادير الدجاج مع الأرز - وصفة الدجاج مع الأرز




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 08-06-2013, 12:40 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي


افتراضي

يسلمووووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO