تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

برومولاك بتقدملكم اليوم وصفه قالب اللحم بالخضار .

برومولاك بتقدملكم اليوم وصفه قالب اللحم بالخضار . المقادير المستخدمه لتحضير قالب اللحم بالخضار: ½ كيلو لحمة مفرومة 2 حباية من الجزر (مقطعة مكعبات) 1

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-17-2015, 10:44 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية shimaa shosho
الكاتبة:
اللقب:
عضوة حيوية
عرض البوم صور shimaa shosho  
معلومات العضوة

التسجيل: 17-11-2015
العضوية: 112180
المشاركات: 20
بمعدل : 0.05 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
shimaa shosho غير متواجد حالياً

طبخ برومولاك بتقدملكم اليوم وصفه قالب اللحم بالخضار .

المقادير المستخدمه لتحضير قالب اللحم بالخضار:
½ كيلو لحمة مفرومة
2 حباية من الجزر (مقطعة مكعبات)
1 بصلة مفرومة
1 بيضة
1 كوب من البسلة
2 معلقة كبيرة من السمن أو الزيت
1 معلقة صغيرة من الملح
½ معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 مكعب مرقه برومولاك بطعم لحم الغنم
خطوات تحضير وصفة قالب اللحم بالخضار:
اولا نقوم بتتبيل اللحم المفروم بالبصل والفلفل والملح ونخلطهم جيدا ثم نضيف اليهم البيضه ونقوم بعجنهم مثل الكفته.
ثانيا نقوم بسلق الخضار المشكل اللي نحبه نصف سواء.
ثالثا نوزع طبقه من اللحم في قالب مستطيل بعد دهنه بالسمن ثم نضع فوقه طبقه من الخضار المشكل ثم بعد ذلك طبقه اخرى من اللحم وهكذا حتى تكون طبقه اللحم اخر طبقه.
رابعا نقوم بتغطيه القالب بورق فويل وندخله الفرن على درجه حراره عاليه ونتركه حتى ينضج ثم بعد ذلك نخرج القالب من الفرن ونتركه يبرد ونقلبه ثم يقطع قطع متساويه.
واخيرا نقوم برص وصفتنا في طبق التقديم مع تزيينه بباقي الخضار المشكل وشرائح الطماطم ويقدم بالهناوالشفا.

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO