العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > مقبلات و سلطات

مكدوس الباذنجان السوري

مكدوس الباذنجان السوري بتجيبي بيتنجان بلدي احمر مخصوص للمكدوس بتشيلي منو العقم وبتغسليه وبتحطيه بطنجرة وبتكبسيه بشي تقيل وبضيفي عليه المي وبتحطي ع النار ينسلق

مقبلات و سلطات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-14-2015, 03:41 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية فاتن بشير
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة
عرض البوم صور فاتن بشير  
معلومات العضوة

التسجيل: 21-12-2014
العضوية: 107863
المشاركات: 4,583
بمعدل : 2.59 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
فاتن بشير غير متواجد حالياً

مميز

مكدوس الباذنجان السوري


بتجيبي بيتنجان بلدي احمر مخصوص للمكدوس
بتشيلي منو العقم وبتغسليه وبتحطيه بطنجرة وبتكبسيه بشي تقيل وبضيفي عليه المي وبتحطي ع النار ينسلق لحتى تلاقي الحبة صارت طرية بس مو تكون كتير
بتشيلي من النار وبتصفيه وبتحطي فوقو المي مشان يبرد وحطي بمصافاي وبس برد شوي بتفتحي كل حبة من الطرف وبتحطي فيها ملح خشن هيك لتخلصي
بعدين بتقليهن
افضل طريقة تحطيهن بمصافية ترتبيهن فوق بعض بعدين تثقليهن بشي لحتى تصفي المي ع الاخر بدن يووم كامل
بتكوني انتي مجهزة الحشوة .
عبارة عن فليفلة حمرا منشفتيها بالشمس ومفرومة بالماكينة ومضاف الها الجوز المفروم والملح
احشي البيتنجان ورتبي بالمرطبان وضيفي الو الزيت وسكريه وبعد اسبوع فيكي تاكلي منه


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات

قديم 09-14-2015, 04:50 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف


افتراضي رد: مكدوس الباذنجان السوري

مشكوورة اختى


رد مع اقتباس
قديم 09-15-2015, 03:15 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة


افتراضي رد: مكدوس الباذنجان السوري

نورتي عزيزتي


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO