10-10-2013, 01:57 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
طريقة تحضير كفتة الدجاج بالجبنطريقة تحضير كفتة الدجاج بالجبن طريقة تحضير كفتة الدجاج بالجبن لعمل كفتة الدجاج بالجبن، نحتاج المقادير التالية: 2 بيضة. 2 ملعقة كبيرة بهار مشكل. 2 ملعقة كبيرة جبن سائل. 0.25 حزمة كزبرة أو بقدونس مفروم. 3 حبات بطاطا كبيرة الحجم مسلوقة. 4 قطع صدور دجاج دون عظام. ملح وفلفل، حسب الرغبة. 2 كوب بقسماط. زيت للقلي، حسب الكمية. أما طريقة تحضير كفتة الدجاج بالجبن: - سلق الدجاج في ماءٍ به ملح وبهار مشكل؛ و بعد أن ينضج نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة جداً بالسكين. - هرس البطاطا بعد سلق الدجاج ثم إضافة للدجاج مع الكزبرة والجبن والبهار والثوم وقليل من الملح. - كوري خليط كفتة الدجاج بالجبن إلى كور صغيرة أو بحسب الحجم الذي ترغبين فيه. - غمس كفتة الدجاج بالجبن في البيض ثم البقسماط ثم قليها في الزيت حتى تشقر، تقدم ساخنة. طريقة تحضير كفتة الدجاج بالجبن طريقة تحضير كفتة الدجاج بالجبن مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
الدجاج , بالجبن , تحضير , طريقة , كفتة |
|