08-03-2013, 10:04 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
سيناَبون :$المقادير: - 2 / كوب ونصف : دقيق كويتي فاخر - ربع / كوب : زيت - كوب / حليب سائل دافي .. - فنجان قهوه : سكر - رشة [ ملحَ ] .. - رشة [ خميرة فوريه ] .. - قرفة ، سكر .. - حليب نستلة محلى .. - هيرشي شوكولاته أو توفي .. الطريقة: نحط [ الدقيق +السكر + رشة الملح + الخميره الفوريه + الزيت ].. ونصب عليهآ الحليب الدافيء .. اللي هو عبارة عن [ نيدو + مويه دافيه ] .. ونعجن ليننن تتماسك معانا العجينهَ ثم نخليها تتخمر ل مدة نصف ساعهَ .. نفرد العجينه بعد ماتخمرت / على شكل مستطيل .. ونرش القرفه وشوية رشة سكر .. ثم نلفهاَ زي السندويشهَ .. ونقطعها حسب الحجم اللي نبيهَ نحطها ب الفرن الى إن تتحمر على خفيف من تحت ومن فوق .. إذآ طلعناهاَ ، نصب عليها حليب النستله المحلى والهيرشيَ .. وبّ الهنى والعافيهَ يآرب ، ♥ | ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر |
|
08-03-2013, 10:06 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| الف شكر عيوني عالموضوع الحلو | ||||||