جديد الفعاليات
دخول العضوات
05-15-2013, 04:14 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 سلطة القرنبيط بالفاصوليا و البصل الأخضر ...[b][font=arial black][size=5][/size][/font][/b][/center] [indent][center][b][u][font=arial black][size=5][color=#339933]المقادير :[/color][/size][/font][/u][/b] [b][font=arial black][size=5][color=#ff00ff]1 حبه[/color] قرنبيط (زهره ) تقريبا 1كجم [color=#ff00ff]4 عيدان[/color] بصل اخضر [color=#ff00ff]1 كوب [/color]فاصوليا مقطع قطع متوسطة [color=#ff00ff]1 ملعقة كبيرة[/color] سمسم [/size][/font][/b][color=gray][/color][b] [font=arial black][size=5][u][color=#339933]مقادير الصلصة[/color][/u][u][color=#339933] : [/color][/u][/size][/font][/b] [b][font=arial black][size=5][color=#ff00ff]1/4 كوب[/color] زيت زيتون [color=#ff00ff]3 ملاعق كبيرة[/color] خل التفاح [color=#ff00ff]1/2 ملعقة صغيرة [/color]ماسترد بودر [color=#ff00ff]1 فص[/color] ثوم مدقوق [color=#ff00ff]1/4 ملعقة صغيرة[/color] ملح[/size][/font][color=#339933][/color][font=arial black][size=5][color=#ff00ff]1/4 [/color][color=#ff00ff]ملعقة صغيرة [/color]فلفل أحمر مطحون[/size][/font][/b] [b][u][font=arial black][size=5][color=#339933]طريقة التحضير : [/color][/size][/font][/u][/b] [b][font=arial black][size=5]1) يقطع القرنبيط ويسلق لمده 4 دقائق ويترك ليبرد 2) تسلق الفاصوليا في ماء مملح حتى تقترب من النضج 3) تحمص حبوب السمسم لتصبح ذهبيه اللون 4) تقطع عيدان البصل إلى شرائح وتخلط مع الفاصوليا والقرنبيط ثم ترش بالسمسم المحمص 5) عند التقديم يصب على السلطه 1/4 كوب من الصلصة والباقي يحفظ للاستخدام مره أخرى[/size][/font][/b] [b][font=arial black][size=5][/size][/font][/b] [b][font=arial black][size=5][/size][/font][/b] [b][font=arial black][size=5][/size][/font][/b] [b][font=arial black][size=5]منقول[/size][/font][/b][/center] [/indent] مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
mumina 
 جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات |
| |
العرض العادي
