منتديات شبكة حياة - وصفة لبق خفيف و سهل التحضير

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...03631hayah.jpg

المقادير :
كيس من عجينة السمبوسة -

جبن مكعبات بوك -

بيض -

سماق -

بصل -

بقدونس .

التحضير :
الحين الطريقة:أول شي تقطعين عجينة السمبوسة لنصفين

ثم تقطعين البقدونس إلى أجزاء صغيرة جدا و تقطعين البصل أيضا و تحطين كمية صغيرة من السماق و تخلطين البقدونس مع

البصل و مع الجبن و السماق مع بعض

بعدين أحضري قطعة واحدة من العجينة اللي إنتي قطعتيها ....تحشينها في الجبن السماق البصل و البقدونس و تسكرين

العجينة لما تسكرينها حطي إيدينك في بيضة وحدة كسريها و ضعي إصبعك و خذي كمية صغيرة منها من البيض و أدهنيها

في العجينة عجينة السمبوسة

و سوي و كملي بنفس الطريقة......
......
آخر شي إقليها في الزيت