قديم 09-29-2013, 10:27 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية قمر الجنوب
الكاتبة:
اللقب:
كاتبه في شبكة حياة
عرض البوم صور قمر الجنوب  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-8-2013
العضوية: 59012
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.22 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
قمر الجنوب غير متواجد حالياً

افتراضي

حلى بارد لذيذ _ خطوات عمل حلى بارد _ اعداد حلى بارد


حلى بارد لذيذ _ خطوات عمل حلى بارد _ اعداد حلى بارد
حلى بارد لذيذ _ خطوات عمل حلى بارد _ اعداد حلى بارد


حلى بارد لذيذ _ خطوات عمل حلى بارد _ اعداد حلى بارد 275_1177054077.jpg


مقادير الكيكة :

كوب وربع طحين
كوب سكر
كوب حليب سائل
ربع كوب زيت
بيضة + فانيلا + بيكنج باودر

مقادير حشوة القرفة :

ملعقة كاكاو بودرة
ملعقة نسكافيه
ملعقة سكر بني
ملعقه دارسين ( قرفة ناعمة )

الطبقة الاخيرة :

4حبات جبن كيري ( أنا وضعت 3 ملاعق كبيرة من جبنة فيلاديلفيا )
علبة حليب نستله المحلى ( الحجم النونو )

للتزيين :

شوكولاته هيرشي السائلة + حبات فراولة طازجة إن توفرت


الطريقة :

تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس



حلى بارد لذيذ _ خطوات عمل حلى بارد _ اعداد حلى بارد 275_1177053206.jpg


تخرج من الفرن ولا تأخذ وقتاً كبيراً ( ربما خمس دقائق وانتبهي ألا تتركيها لتحترق )

ونرش ثلث مقدار حشوة القرفة



حلى بارد لذيذ _ خطوات عمل حلى بارد _ اعداد حلى بارد 275_1177053272.jpg


نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ، ثم نعيدها للفرن
ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضج
ثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة


وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4
طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة


وطبعاً الطبقة الأخيرة من
الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة

وهذا شكلها بعد الانتهاء من عمل الطبقات


حلى بارد لذيذ _ خطوات عمل حلى بارد _ اعداد حلى بارد 275_1177053296.jpg


الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل


حلى بارد لذيذ _ خطوات عمل حلى بارد _ اعداد حلى بارد 275_1177053317.jpg


وندهن به وجه الكيكة


حلى بارد لذيذ _ خطوات عمل حلى بارد _ اعداد حلى بارد 275_1177053945.jpg


الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد

ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات ونزين كل مربع ببعض الشوكولا السائلة من هيرشي
وتقدم إلى جانبها قطع من الفراولة الطازجة

وهذي هي النتيجة

ما شاء الله ، لا قوة إلا بالله



حلى بارد لذيذ _ خطوات عمل حلى بارد _ اعداد حلى بارد 275_1177054054.jpg


حلى بارد لذيذ _ خطوات عمل حلى بارد _ اعداد حلى بارد
حلى بارد لذيذ _ خطوات عمل حلى بارد _ اعداد حلى بارد






مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO