07-20-2013, 10:37 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
تورتيلا باللحم الرمضاني - طريقة عمل التورتيلا بالصورتورتيلا باللحم الرمضاني - طريقة عمل التورتيلا بالصور تورتيلا باللحم الرمضاني - طريقة عمل التورتيلا بالصور [ تورتيلآ بـ اللحم ] مقآدير خبز التورتيلآ ( العجين ) :- 3 كـآسـآت طحين 1 كـآس مـآي دآفي 3 ملآعـق نيدو ملعقة خميرة ملعقة بكينج بـآودر 3 ملآعـق زيت فنجـآن سكـر / مقآدير الحشوة :- لحم مفروم فلفل بآرد مقطّع ( احمر + أخضر ) فلفل آسود شوية ملح ملعقة صغير قرفة وشوية أوريغآنو وشي قليييل جدآ من صلصة السومطرآ جبن شيدر بصلة صغيرة مفرومة نجي لطريقة العجينة :- * آعجني المقآدير واتركيهم نصف سآعة * قسسميهأآ دوآئر صغيرة * رقّيهـآ على طـآولـة مرشوشـه بالطحين وخليهـآ دوآئر رقيقـة * غطّيهـآ بعد مـآترقينهـآ علشـآن مـآتيبس .. * حمّريهـآ ع المقلـه من الجهتين " بدون زيت " طريقة الحشوة :- آحمسسي البصل والفلفل البآرد و وبعد مآيذبلون حطي عليهم اللحم المفروم وحطي ع اللحم الفلفل أسود و الملح والقرفة والاوريغانو والسومطرآ ! وذوّبي ع اللحم جبن شيدر .. آخر ششي عبّي الخبز بالحشوة وحمّصيه بـ الشوآيّة ! الصصورآ :- تورتيلا باللحم الرمضاني - طريقة عمل التورتيلا بالصور تورتيلا باللحم الرمضاني - طريقة عمل التورتيلا بالصور مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
|
08-01-2013, 01:47 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| يسلمووووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة دمــــــتي بخير .. | ||||||