قديم 07-12-2013, 06:36 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بنت قحطان
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور بنت قحطان  
معلومات العضوة

التسجيل: 1-6-2013
العضوية: 55472
المشاركات: 1,068
بمعدل : 0.29 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بنت قحطان غير متواجد حالياً

افتراضي

فطائر بالجبنة - فطائر لذيذة بالجبنة - أجمل و ألذ فطائر


فطائر بالجبنة - فطائر لذيذة بالجبنة - أجمل و ألذ فطائر

فطائر بالجبنة - فطائر لذيذة بالجبنة - أجمل و ألذ فطائر

فطائر بالجبنة - فطائر لذيذة بالجبنة - أجمل و ألذ فطائر


المقادير:
كأسان كبيران دقيق
نصف كأس صغير زيت
كأس صغير لبن رائب
ملعقة صغيرة سكر
مقدار قليل من الملح
ملعقة أكل خميرة بيرة سريعة 2 إلى 3 ملاعق ماء للعجن
جبنة بيضاء للحشوة
نعناع أو شبت أو بقدونس
ممكن استخدام جبنة حلوم أو جبنة صفراء
طريقة التحضير:
توضع كمية الدقيق في زبدية ويضاف إليها الملح والسكر والخميرة .
تضاف كمية الزيت ويفرك الدقيق بالأصابع.
تضاف كمية اللبن الرائب وتعجن العجينة باليد ثم تغطى لمدة نصف ساعة .
تفرد قطع العجينة كل حبة على حده ثم تحشى كل حبة بملعقة متوسطة من الجبنة البيضاء والنعناع أو الشبت حسب الرغبة.
تعمل الحبات على شكل حبات السمبوسك أو أي شكل آخر.
بعد الانتهاء من عمل الحبات يدهن الوجه بالبيض المخفوق توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة ولمدة 20 إلى 25 دقيقة تقريبا.
بالصحه والعافية
فطائر بالجبنة - فطائر لذيذة بالجبنة - أجمل و ألذ فطائر

فطائر بالجبنة - فطائر لذيذة بالجبنة - أجمل و ألذ فطائر




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر

قديم 07-20-2013, 03:03 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي


افتراضي

ْ*ْ*ْ* يسلموو إيديك حبيبتي عالأكلة الحلوة ْ*ْ*ْ*


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO