06-12-2013, 02:40 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
الايس كريم بالمانجوالمقادير: نصف كيلورشرائح مانجو معلبة أو طازجة ربع كوب سكر بودرة ١ كوب ماء 300 جرام كريمة الطريقة: توضع شرائح المانجو في الخلاط الكهربائي و تخلط جيدا حتي تصيح عصير متماسك القوام تجهز مقلاه ويوضع بهل السكر و الماء ثم تدخل المقلاه الي الفرن تحت درجه حراره متوسطه وتترك حتي ذوبان السكر و من ثم توضع المقلاه علي النار لمده ٨ دقائق بدون تقليب حتي يتماسك قوام الخليط و من ثم يضاف الي الخليط المجهز عصير المانجو و يخلط جيدا ثم تضاف الكريمه في قدر عميق و تخلط مع نصف كوب من المانجو ثم تجهز قوالب الايس كريم (المثلجات) و يضاف اليه خليط الكريمه و تترك في البراد لمده ١ ساعه حتي تتجمد مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم عصائر و مشروبات |
|
06-23-2013, 03:57 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| الله يعطيك العافية | ||||||
06-23-2013, 04:13 PM | المشاركة رقم: 3 | ||||||
| تسلم الايااااااااادى خلطه صيفيه منعشه | ||||||
06-24-2013, 01:23 AM | المشاركة رقم: 4 | ||||||
| | ||||||
06-24-2013, 01:24 AM | المشاركة رقم: 5 | ||||||
| | ||||||