03-15-2013, 03:22 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
سلطة الشمندر , وصفه سلطة الشمندر , اكله سلطة الشمندرالمقادير : بقدونس مفروم للزينة. ملح حسب الرغبة. 1 ملعقة طعام خل. 1/2 كوب زيت زيتون. 1 بصلة صغيرة. 2 حبتا بندورة. 1000 غرام شمندر. الطريقة : ـ اسلقي الشمندر في ماء مملح لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج ثم قشريه وقطعيه إلى شرائح رقيقة. ـ ضعي الشمندر في طبق واضيفي الزيت والخل والملح واخلطيه ثم قشري البندورة وقطعيها إلى شرائح. ـ قطعي البصلة إلى شرائح. ـ ضعي شرائح الشمندر مرتبة في طبق التقديم ورتبي حولها شرائح البندورة والبصل وانثري البقدونس وقدميها. مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات |
|