الخبز الحلو

[اهات الورد]

الخبز الحلو

الخبز الحلو




معلقة لبن بودرة



بيضة




رشة ملح

معلقة كبرية زبدة طرية


التزين (اختيارى)
حبة البركة
سمسم
لوز شرائح (مش ضرورى اوى دى زينة مش اكتر)


الطريقة

اخلطى الدقيق و الخميرة و السكر و اللبن البودرة كويس جدا

ثم اضيفى الزبدة و رشة الملح
و اعجينى لغاية لما تبقى العجينة مطاطية
و كوريها كورة كبيرة و غلفيها بالسوليفان كويس و خليها تخمر لمدة ساعة

بعد لما تخمر قسميها كور متساوية
و رصيها فى صينية مدهونة و مرشوة بالدقيقة كويس
رصيها زى الصورة كده ملاصقين لبعض

اتركيها مغطاة جيدا لمدة ساعة تانية
و بعدين ادهنيها بخليط البيضة مع ال 3 معالق لبن و زينيها بالسمسم - حبة البركة


اخبزيها فى فرن سابق التسخين

لمدة 15 دقيقة




300 جرام دقيق 2 معلقة كبيرة سكر 2 معلقة صغيرة خميرة فورية 3 معالق حليب

مواضيع قد تعجبك:

• الدجاج الحلو - كيفية تحضير الدجاج الحلو
• الخبز الايطالي - خبز ايطالى لذيذ - أنواع الخبز - تحضير الخبز الايطالى
• البريوش - الخبز الفرنسي الحلو-طريقة عمل البريوش (الخبز الفرنسي الحلو )
• اللحم الحلو , حلى لذيذ اللحم الحلو , وصفه اللحم الحلو
• الخبز الحلو

منتديات شبكة حياة - معجنات و سندويشات و فطائر

[مندولين]

كالعادة ابداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بانتظار الجديد القادم
دمتى بكل خير