03-05-2013, 12:56 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
كيكة اليمون بالشوكولاالمقادير: مقادير الكيك: 4بيضات ملعقة كبيره فانيليا ملعقة كبيره بيكنج بودر كوب حليب 2 كوب دقيق كوب زيت بشر ليمونه وعصير ليمونه و بإمكانك ان تنقصي كمية الدقيق وتضيفي الكاكاو البودرة بدل منه لتكسبي الكيك لون الشوكولا - مقادير الشوكولا : كوب كاكاو سكر حسب الرغبه كوب ونصف حليب الطريقة: - طريقة الكيك: - نضرب في الخلاط البيض والفانيليا وبشر اليمون وعصير اليمون لمدة دقيقتين ثم نضيف السكر و الزيت و نضرب المزيج جيدا ثم نضعه في طبق ونضيف باقي المقادير نقلبه جيدا حتي يتجانس الخليط . - نضعه في طاجين مدهون بالزيت و مغلف بالدقيق ونضع الطبق في الفرن الي ان يستوي ويتحمر الوجه . اما طريقة الشوكولا : - نمزج المقادير علي بعضها في طنجرة تيفال و نضعها علي البوتجاز علي نار هادئه مع التقليب المستمر الي ان تشعري انها تخلصت من نصف كمية الماء . - توضع كريما الشوكولا علي وجه الكيكة و ترشي بالوز المجروش لأنه بيعطيها طعم لذيذ و صحتين وعافيه . مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|