10-22-2013, 01:50 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
فطائر حلوة بعجينة البان كبكالسلام عليكم موضوعي هو فطائر حلوة بعجينة البان كبك فطائر حلوة بعجينة البان كيك وجربتها اليوم وعجبت الاولاد جدااا يا رب تعجبكن اهو تغيير بدل البانكيك بالبشاميل المقادير 2 ونصف كوب دقيق 2 كوب لبن 2 الى 3 بيضة حسب الحجم الطريقة: 1-نضربهم معا المقادير كلها 2-ونحضر مقلاة لا تلتصق بها العجينة 3-نحضر مغرفة صغيرة نملأها بالعجينة ونصبها فى المقلاة المدهونة قليلا بالزيت 4- نقلب العجينة على الوجة الاخر ونرفعها على الطبق 5- نحشيها باى حشوة عندك فراخ مشوحة فى الزيت بالبصل او مفروم معصج او جبنة بالزعتر نلفها ونثنى الجوانب الى ان ينتهى المقدار 6-ندهن اللفائف بيض ثم بقسماط ومن تجربتى انصحك ان تبللى اطرافها بالبيض حتى تلصق جيدااا نسيت اصورها وهى بالبقسماط 7- ننزلها فى زيت غزير ساخن على الحرف المثنى يعنى تكون الحرف المثنى فى المقلة تحت اللفائف حتى لا تفك 8- نخرجها وهذا شكلها النهائى وبالف هنا وشفا منقول ودمتم بود شكراً لكم و انتظر ردودكم :) مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
البان , بعجينة , حلوة , فطائر , كبك |
|