تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

طريقة تحضير بطاطا عيدان بالكريمة

طريقة تحضير بطاطا عيدان بالكريمة طريقة تحضير بطاطا عيدان بالكريمة طريقة تحضير بطاطا عيدان بالكريمة لعمل بطاطا عيدان بالكريمة للشيف أسامة، نحتاج المقادير التالية: 4

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-04-2013, 04:47 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية أرجوان الملكي
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور أرجوان الملكي  
معلومات العضوة

التسجيل: 4-9-2013
العضوية: 77775
الدولة: جدة
المشاركات: 1,010
بمعدل : 0.65 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أرجوان الملكي غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة تحضير بطاطا عيدان بالكريمة

طريقة تحضير بطاطا عيدان بالكريمة
طريقة تحضير بطاطا عيدان بالكريمة


طريقة تحضير بطاطا عيدان بالكريمة hayah_1349354840_841.jpg



لعمل بطاطا عيدان بالكريمة للشيف أسامة، نحتاج المقادير التالية:

4 حبة بطاطا كبيرة مُقشرة ومغسولة.
0.50 كأس جبن موزاريلا مبشورة.
0.50 كأس جبن شيدر مبشور.
3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم.
2 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم.
ملح، حسب الرغبة.
فلفل أسود، حسب الرغبة.
0.25 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة.
4 كأس كريمة لباني.

أما طريقة التحضير:

- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

- تُقطع البطاطا إلى عيدان رفيعة ثم تُوضع في وعاءٍ عميق.

- يُضاف الجبن بنوعيهِ للبطاطا مع التقليب.

- يُضاف البقدونس والزعتر، ثم تُخلط المكونات وتُتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب.

- يُصب الخليط في قالب"صينية" فرن ثم يُصب فوقه الكريمة اللباني "يُراعى أن تُغطي الكريمة خليط البطاطا".

- يُوضع القالب بالفرن لمدة ساعةٍ كاملة أو حتى تمام نضج البطاطا وإحمرار السطح.

- تُوضع البطاطا العيدان بالكريمة في طبق التقديم، وتُقدم دافئة وبالهناء والشفاء.




طريقة تحضير بطاطا عيدان بالكريمة
طريقة تحضير بطاطا عيدان بالكريمة



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO