سلطة الجرجير والبندورة والتونة

[ام جاسر]

سلطة الجرجير والبندورة والتونة

سلطة الجرجير والبندورة والتونة

سلطة الجرجير والبندورة والتونة

المقادير:
- حزمة جرجير
- ½ حزمة
- حبة خيار
- حبة بندورة


- ¼ كوب زيت عباد الشمس
- ¼ كوب خل
- ملعقة كبيرة عصير ليمون

- ¼ ملعق صغيرة فلفل اسود
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- فص ثوم، مهروس
- ملعقة كبيرة بصل، مفروم ناعم
- ½ ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم
- علبة تونة بالماء

طريقة التحضير:

1. أغسلى الجرجير جيدا، انزعى الساق، اذا كانت الأوراق صغيرة لا تقطعيها إذا كبيرة اقطع كل ورقة الى نصفين

2. قطعى الخس الى شرائح رقيقة

3. ضعى الخس فى طبق تقديم واسع، وزعى فوقها الجرجير

4. قطعى الخيار الى شرائح رقيقة، وزعيها حول الخس

5. قطعى الطماطم الى شرائح رقيقة او ارباع وزعيها فى الطبق

6. التتبيلة: فى وعاء مناسب ضعى الزيت، الخل، عصير الليمون، الفلفل، الملح، الثوم، البصل، الزنجبيل، قلبى بمضرب شبك يدوى الى ان تختلط المكونات مع بعضها

7. خدى نصف مقدار التتبيلة، اتركيه جانبا.

8. صفى التونة من الماء، اضيفيها الى بقية التتبيلة وفتتيها قليلا.

9. ضعى التونة فى وسط الجرجير.

10. وزعى بقية التتبيلة فوق السلطة، قدميها.

سلطة الجرجير والبندورة والتونة

سلطة الجرجير والبندورة والتونة

مواضيع قد تعجبك:

• سلطة الجرجير بالرمان اللذيذة - بالصور سلطة الجرجير بالرمان - طريقه عمل سلطة الجرجير ب
• سلطة الجرجير - طريقة تحضير سلطة الجرجير - عمل سلطة الجرجير بالصور
• بالصور سلطة الجرجير بالرمان,طريقه عمل سلطة الجرجير بالرمان خطوة بخطوة,سلطة الجرجير با
• سلطة الجرجير مع السبانخ بالصور - سلطة الجرجير بالصور - طريقة عمل سلطة الجرجير
• سلطة البطاطا والبندورة , بطريقه مبسطه سلطة البطاطا والبندورة

منتديات شبكة حياة - مقبلات و سلطات