طريقة عمل كفتة السمك

[lotus sonson]

طريقة عمل كفتة السمك

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.hayah.cc/forum/backgrounds/14.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

المكونات:

كيلو سمك

1/2 كوب بطاطس مسلوقة

1 بيضة

1/4 كوب بقدونس مفروم

مقدار ملح وفلفل وكمون

مقدار بيض وبقسماط للتغطية

مقدار زيت للتحمير

طريقة الطبخ :

يسلق السمك جيدا وينزع منه الجلد والشوك ويهرس بالشوكة ويخلط السمك بالبطاطس والبقدونس والبيضة والملح والفلفل والكمون ويعجن الخليط.

ويشكل الخليط على هيئة أصابع ثم تبطط وتغطى الواحدة تلو الأخرى بالبيض ثم البقسماط ويسخن الزيت جيدا وتحمر فيه الكفتة ثم تنشل وتوضع على ورق لامتصاص الزيت وبعد ذلك زينى الكفتة بالبقدونس وشرائح الليمون.

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

مواضيع قد تعجبك:

• اروع الوصفات للسمك , كفتة السمك , طريقة عمل كفتة السمك
• طريقة عمل كفتة السمك - كفتة السمك الشهية بالصور
• اروع الوصفات للسمك , كفتة السمك , طريقة عمل كفتة السمك
• كفتة السمك بالمقادير الكاملة - طريقة اعداد كفتة السمك
• طريقة تحضير كفتة السمك , كفتة السمك , طريقة سهلة لعمل كفتة السمك

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية

[مرااايم]

الف شكر عيوني عالموضوع الحلو

[lotus sonson]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مرااايم
الف شكر عيوني عالموضوع الحلو


اشكر لكي مرورك الكريم تحياتي لكي

[ساره اليكا]

كده هنجوووع

[ساره اليكا]

الله بجد تحفه جدا

[نصيرة87]

يسلموووو على الوصفه
كعب غزال