08-22-2013, 03:21 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
أحلى وصفة لعجينة البيتزا!!!السلام عليكم موضوعي هو أحلى وصفة لعجينة البيتزا!!! بسلم عليكن حبيباتي....... الوصفة الي بدي حطها نجحت معي... يعني أنا مو طباخة ماهرة"مثل أي بنت بتدرس:icon10:" كتير بس يلا أنتو بتجربوا وبتشوفوا... o.k:grin: بنبدا بالمقادير: 500 غرام طحين فنجان صغير زيت ملعقة أكل خميرة الخبز ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكر ملعقة أو اتنين أكل حليب مجفف 1 بيضة كبيرة شوية ماء دافي التحضير: بنعمل حفرة في وسط الطحين وبعدين نحط الزيت والملح والسكر والحليب المجفف ونخلطهم...نضيف البيضة والخميرة بعدما نحطها بماء دافئ عشان تخمر....ونخلط معا العجينة ببطء وبغضافة الماء تدريجيا حتى تصبح متماسكة...وبعدين ندلك العجينة منيح ونخليها ترتاح...بعدما تخمر بتصير جاهزة للإستعمال... ملاحظة : إذا حسيت أنو العجينة مو متماسكة أضيفي بعض الطحين , وما تنسي ترشي بعض منو على السطح الي رح تعجيني فوقو , والصينية كمان:icon10: شكراً لكم و انتظر ردودكم :) مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر |
|
05-20-2013, 06:37 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| يسلمووووووووووووووووووووو ووو | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
أحلى , البيتزا , لعجينة , وصفة |
|