جديد الفعاليات
دخول العضوات
05-16-2013, 08:14 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 خلطة البروستد ...خلطة البروستد ... المقادير: دجاجتين-5بيضات-5فصات ثوم-3 حبات فلفل حااخضر- لعقة ونص خل تفاح - ربع ملعقة كركم - ملعقة صغيرة فلفل اسود- ملعقة صغيرة كمون - ملح حسب الرغبة - بقسماط اوخبز توست مفتت في الخلاط - زيت للقلي . الطريقة: -يقطع الدجاج قطع صغيرةالجناح لوحدة والصدر قسمين والفخذ قسمين يقطع من المفصل والساق لوحدة ثم ينخل عن الماء -يخلطالبيض والثوم والفلفل الاخضر والخل والكركم والفلفل الاسود والكمون والملح { في الخلاط} - ينقع الدجاج في الخلطة لمدة ربع ساعة تقريبا ثم يغطى بالبقسماط او خبز التوست المفتت في الخلاط ثم يقلى في زيت تم تسخينة ثم قبل وضع الدجاج تقصر النار وتجعل هادئة ونضع الدجاج ونغطية حتى يبدأ يتحمر ثم نقلبة حتى يتحمر وبالهنا والشفاء مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
mumina 
 جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ |
| |
العرض العادي
