منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   طريقة طبخ الارنب بالبصل والسماق ، طريقة عمل الارنب بالبصل (http://www.hayah.cc/forum/t76407.html)

صمتى كلام 04-09-2013 08:20 PM

طريقة طبخ الارنب بالبصل والسماق ، طريقة عمل الارنب بالبصل
 
طريقة طبخ الارنب بالبصل والسماق ، طريقة عمل الارنب بالبصل



طريقة طبخ الارنب بالبصل والسماق ، طريقة عمل الارنب بالبصل




المقادير
ارنب مغسول جيدا مقطع 8 قطع
6 بصلات متوسطة الحجم مقطعة لشرائح
نصف كاس زيت
ملح
ملعقة سماق
بهار

طريقة التحضير
نضع في طنجرة الزيت ونتركه حتى يسخن ، نضيف قطع الارنب ونقلب جيدا حتى يحمر ثم نضيف البصل مع التقليب ونضيف الملح والبهار والسماق ونخفض الحرارة ونتركه ينضج على نار هادئة ، نقدمه ونرش السماق على الوجه.
ملاحظة: اذا كان ارنب صيد يجب نقعه بالخل والحامض ليعطي اللحمة طراوة ، وصحتين وعافية

طريقة طبخ الارنب بالبصل والسماق ، طريقة عمل الارنب بالبصل



طريقة طبخ الارنب بالبصل والسماق ، طريقة عمل الارنب بالبصل






الساعة الآن 09:49 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO