جديد الفعاليات
دخول العضوات
01-31-2013, 05:55 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
 مبروش الكوسى بالزيتمبروش الكوسى بالزيت  المقادير/4حبات كوسا نص فنجان زيت زيتون 4 أسنان من الثوم نص باقة كزبرة بصلة بيضاء كبيرة عصير رمان يفضل الحامض الطريقه/ نغسل الكوسا ثم نبرشها على مبرشة خشنة نفرم البصلة ناعما ونقلها بالزيت حتى يصفر لونها نضيف برش الكوسى ونحرك جيدا على نار متوسطة حتى تذبل الكوسى نفرم الكزبرة ناعما وندقها مع 4 اسنان من الثوم والملح ونضيفها للكوسا مع عصير الرمان وندعها على نار هادئة حتى تنشف ولا يبقى سوى الزيت نسكبها وتقدم باردة مبروش الكوسى بالزيت مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
روحى معاك 
 جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات |
| |
العرض العادي
