01-31-2013, 05:56 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
سلطة البطاطس والكرفس......سلطة البطاطس والكرفس...... المقادير: 4 قطع بطاطس مقشرين ومقطعين إلى مربعات . كوب بازيلاء . 2 عود كرفس مقطع شرائح صغيرة . ¼ كوب زيت زيتون . ¼ كوب ليمون . ملح و فلفل . ملعقة بقدونس مقطعة ناعم . الطريقة : - نسلق البطاطس لمدة 10-15 ونضيف إليها البازيلاء أخر 5 دقائق لتسلق. - نضع البطاطس والبازيلاء في طبق التقديم ونضيف الكرفس المقطع. - نخلط الملح ،الفلفل، زيت الزيتون والليمون المعصور في طبق صغير . - نضيف الخليط إلى الخضار و نخلطه برفق حت لا تتفتت البطاطس . - نزين الطبق بالبقدونس المفروم ناعم. سلطة البطاطس والكرفس...... مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات |
|