العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > مقبلات و سلطات

شوربة كريمة الفطر بالصور - كيفية اعداد شوربة كريمة الفطر

شوربة كريمة الفطر بالصور - كيفية اعداد شوربة كريمة الفطر شوربة كريمة الفطر بالصور - كيفية اعداد شوربة كريمة الفطر شوربة كريمة الفطر بالصور -

مقبلات و سلطات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-19-2013, 12:28 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية نسمة حياة
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور نسمة حياة  
معلومات العضوة

التسجيل: 12-11-2013
العضوية: 62987
المشاركات: 1,005
بمعدل : 0.35 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
نسمة حياة غير متواجد حالياً

افتراضي

شوربة كريمة الفطر بالصور - كيفية اعداد شوربة كريمة الفطر


شوربة كريمة الفطر بالصور - كيفية اعداد شوربة كريمة الفطر
شوربة كريمة الفطر بالصور - كيفية اعداد شوربة كريمة الفطر


شوربة كريمة الفطر بالصور - كيفية اعداد شوربة كريمة الفطر 131635hayah.jpg

المطبخ:
الفرنسي

وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطبخ: 25 دقيقة
عدد الأشخاص: 4 أشخاص




المقادير
  • 4 حبات من بصل الشالوت
  • 600 غرام من الفطر الطازج (أو 500 غرام من الفطر المعلّب)
  • ملعقتين صغيرتين من زيت الزيتون
  • نصف ليتر من الماء
  • 100 ملل من الحليب
  • 100 ملل من الكريما الطازجة
  • ملح، بهار




1- يُقشر البصل ويُفرم فرماً ناعماً.
2- يُنظّف الفطر ويُقطّع. يُغسل الفطر جيداً في حال كان معلّباً.
3- يُحمّر البصل بالزيت في قِدر على النار لمدّة 5 دقائق تقريباً، ثم يُضاف الفطر ويُخلط المزيج.
4- تُغطى القِدر ويُترك المزيج لينضج لبضع دقائق على النار.
5- يُضاف الماء والكريما الطازجة مع رشة ملح، ثم يُترك المزيج ليغلي على نار هادئة لمدّة 15 دقيقة.
6- تُنزع القِدر عن النار وتُخلط الشوربة في الخلاط. يُضاف الملح والبهار حسب الرغبة.




شوربة كريمة الفطر بالصور - كيفية اعداد شوربة كريمة الفطر
شوربة كريمة الفطر بالصور - كيفية اعداد شوربة كريمة الفطر



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات

قديم 01-11-2013, 04:29 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:


افتراضي

لك وافر المنى والامتنان

دمتي عذبة اللقاء جميلة العطاء
من القلب شكر اعلى هذا الجهد


رد مع اقتباس
قديم 01-12-2013, 10:10 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة


افتراضي

بارج الله فيج ع طرحج الغالي
لا عدمنا تواجدج
ودي لك


رد مع اقتباس
قديم 01-16-2013, 03:02 AM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة


افتراضي


بارك الله فيكى
لك مني اطيب تحيه وأعظم تقدير




رد مع اقتباس
قديم 01-18-2013, 11:49 AM   المشاركة رقم: 5

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:


افتراضي


شو ها الجمال والله وصفة كتير سهلة وجميلة مشكورة حبيبتى على الطرح



رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO