تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

كبسة اللحم على الجمر بدون مــــــــاء

كبسة اللحم على الجمر بدون مــــــــاء كبسة اللحم على الجمر بدون مــــــــاء كبسة اللحم على الجمر بدون مــــــــاء إشعال النار من نوع حطب "القــــــرض"ان امكن

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-19-2013, 01:33 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية قصيمية كيوت
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور قصيمية كيوت  
معلومات العضوة

التسجيل: 1-6-2013
العضوية: 55461
المشاركات: 1,305
بمعدل : 0.65 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
قصيمية كيوت غير متواجد حالياً

افتراضي كبسة اللحم على الجمر بدون مــــــــاء

كبسة اللحم على الجمر بدون مــــــــاء
كبسة اللحم على الجمر بدون مــــــــاء




إشعال النار من نوع حطب "القــــــرض"انامكن

كبسة اللحم على الجمر بدون مــــــــاء GetInline.aspx?messageid=c620878a-9b89-11e0-b5ca-00215ad96b8e&attindex=6&cp=-1&attdepth=6&imgsrc=cid:1.3615206649@web112611.mail.gq1.yahoo.com&hm__login=ymaaamy.246&hm__domain=hotmail.com&ip=10.15.204.8&d=d4055&mf=0&hm__ts=Fri, 24 Jun 2013 18:55:35 GMT&st=ymaaamy.246&hm__ha=01_fd5daec1e197cf6f00a044e28b6ebe310f055680898a039c90d4bbdff0494847&oneredir=1
المقــاديــر :
لحم هرفي , فقع , رزالوليمه
بصل , طماطم , فلفل حار أحمر , ملح
بهارات(كمون,قرفه,ليموناسود,بزار,زنجبيل,هيل
كبسة اللحم على الجمر بدون مــــــــاء GetInline.aspx?messageid=c620878a-9b89-11e0-b5ca-00215ad96b8e&attindex=2&cp=-1&attdepth=2&imgsrc=cid:2.3615206649@web112611.mail.gq1.yahoo.com&hm__login=ymaaamy.246&hm__domain=hotmail.com&ip=10.15.204.8&d=d4055&mf=0&hm__ts=Fri, 24 Jun 2013 18:55:35 GMT&st=ymaaamy.246&hm__ha=01_45a56ade579bf9d05c2b234c199f183b9e99eff637369ca012840b796ab3e033&oneredir=1
نضع البصلوالطماطم باالقدر ووضع اللحم والفقع الفلفلفوقهم
كما باالشكل التالي:

كبسة اللحم على الجمر بدون مــــــــاء GetInline.aspx?messageid=c620878a-9b89-11e0-b5ca-00215ad96b8e&attindex=7&cp=-1&attdepth=7&imgsrc=cid:3.3615206649@web112611.mail.gq1.yahoo.com&hm__login=ymaaamy.246&hm__domain=hotmail.com&ip=10.15.204.8&d=d4055&mf=0&hm__ts=Fri, 24 Jun 2013 18:55:35 GMT&st=ymaaamy.246&hm__ha=01_d5140669ca5ed63c389f909b32a75badf03df8f6af751511d66709673fed92fb&oneredir=1
إغلاقالقدر ووضعه على نار هادئة حتى يخرج الماء
كبسة اللحم على الجمر بدون مــــــــاء GetInline.aspx?messageid=c620878a-9b89-11e0-b5ca-00215ad96b8e&attindex=4&cp=-1&attdepth=4&imgsrc=cid:4.3615206649@web112611.mail.gq1.yahoo.com&hm__login=ymaaamy.246&hm__domain=hotmail.com&ip=10.15.204.8&d=d4055&mf=0&hm__ts=Fri, 24 Jun 2013 18:55:35 GMT&st=ymaaamy.246&hm__ha=01_081c2b1e13687ee986d2d18d0e2361c0c0faf30348a53d5c0f3c0cf4078035f4&oneredir=1
نضع القدرعـ الجمر ونتركه لمدة 40 دقيقه
كبسة اللحم على الجمر بدون مــــــــاء GetInline.aspx?messageid=c620878a-9b89-11e0-b5ca-00215ad96b8e&attindex=11&cp=-1&attdepth=11&imgsrc=cid:5.3615206649@web112611.mail.gq1.yahoo.com&hm__login=ymaaamy.246&hm__domain=hotmail.com&ip=10.15.204.8&d=d4055&mf=0&hm__ts=Fri, 24 Jun 2013 18:55:35 GMT&st=ymaaamy.246&hm__ha=01_81809d67b5d02b7082cc75eafc273d861ffbcec3b321b58ac7992c85f463a8c7&oneredir=1

نزيلالقدر عن النار حتى يهدأ البخار ثم نقوم بفتحالقدر ونشاهد الشكل التالي
كبسة اللحم على الجمر بدون مــــــــاء GetInline.aspx?messageid=c620878a-9b89-11e0-b5ca-00215ad96b8e&attindex=0&cp=-1&attdepth=0&imgsrc=cid:6.3615206649@web112611.mail.gq1.yahoo.com&hm__login=ymaaamy.246&hm__domain=hotmail.com&ip=10.15.204.8&d=d4055&mf=0&hm__ts=Fri, 24 Jun 2013 18:55:35 GMT&st=ymaaamy.246&hm__ha=01_fb6857c7a548121db15deeccd9f1cd43c6257cf1c8cb8a9fe2515278dd0067c0&oneredir=1
اخراجاللحم ووضعه بقدر آخر ووضع الرز
كبسة اللحم على الجمر بدون مــــــــاء GetInline.aspx?messageid=c620878a-9b89-11e0-b5ca-00215ad96b8e&attindex=5&cp=-1&attdepth=5&imgsrc=cid:7.3615206649@web112611.mail.gq1.yahoo.com&hm__login=ymaaamy.246&hm__domain=hotmail.com&ip=10.15.204.8&d=d4055&mf=0&hm__ts=Fri, 24 Jun 2013 18:55:35 GMT&st=ymaaamy.246&hm__ha=01_f012eb7a2341bbaf6c49664c78b80b439f5d646e605cff1602cc67fb7c1173b3&oneredir=1
وهنا تمتجهيز الكشنه من بصل وزبيب بزيت الزيتون
كبسة اللحم على الجمر بدون مــــــــاء GetInline.aspx?messageid=c620878a-9b89-11e0-b5ca-00215ad96b8e&attindex=1&cp=-1&attdepth=1&imgsrc=cid:8.3615206649@web112611.mail.gq1.yahoo.com&hm__login=ymaaamy.246&hm__domain=hotmail.com&ip=10.15.204.8&d=d4055&mf=0&hm__ts=Fri, 24 Jun 2013 18:55:35 GMT&st=ymaaamy.246&hm__ha=01_38f833c8e0100ce3ba04473618bfc64ab6f9d0da1c7ca5fc3919a6d64d660ff7&oneredir=1
وضعالكشنه على الرز واللحم بقدر آخر
كبسة اللحم على الجمر بدون مــــــــاء GetInline.aspx?messageid=c620878a-9b89-11e0-b5ca-00215ad96b8e&attindex=3&cp=-1&attdepth=3&imgsrc=cid:9.3615206649@web112611.mail.gq1.yahoo.com&hm__login=ymaaamy.246&hm__domain=hotmail.com&ip=10.15.204.8&d=d4055&mf=0&hm__ts=Fri, 24 Jun 2013 18:55:35 GMT&st=ymaaamy.246&hm__ha=01_2b654334ae9198b36a4e506766815101e4c90bb3c4e20c03881f292ed437aad6&oneredir=1
بعدهاقمنا بإغلاق القدر ووضعه على نار هادئة
كبسة اللحم على الجمر بدون مــــــــاء GetInline.aspx?messageid=c620878a-9b89-11e0-b5ca-00215ad96b8e&attindex=9&cp=-1&attdepth=9&imgsrc=cid:10.3615206649@web112611.mail.gq1.yahoo.com&hm__login=ymaaamy.246&hm__domain=hotmail.com&ip=10.15.204.8&d=d4055&mf=0&hm__ts=Fri, 24 Jun 2013 18:55:35 GMT&st=ymaaamy.246&hm__ha=01_bfee1d7462856d73350de1110316cc7b5825e160e165501038ad676e3a5625c3&oneredir=1
وبعد مرورالـ40 دقيقه فتحنا القدر وكان الشكل التالي واللحمبجانبه
كبسة اللحم على الجمر بدون مــــــــاء GetInline.aspx?messageid=c620878a-9b89-11e0-b5ca-00215ad96b8e&attindex=8&cp=-1&attdepth=8&imgsrc=cid:11.3615206649@web112611.mail.gq1.yahoo.com&hm__login=ymaaamy.246&hm__domain=hotmail.com&ip=10.15.204.8&d=d4055&mf=0&hm__ts=Fri, 24 Jun 2013 18:55:35 GMT&st=ymaaamy.246&hm__ha=01_300e17c7556bb49b57b7b4f6960be133ecdc0819a3289dafa45914a4dc5f47f8&oneredir=1
قمنابوضعه باالصحن بهذا الشكل مع تزيين السفره من سلطه وشطه حارة وفلفل مطحون وملوخيهوالاهل ماقصرو والحرس الجمهوري الاحمر ماقصر بوسطالصحن
كبسة اللحم على الجمر بدون مــــــــاء GetInline.aspx?messageid=c620878a-9b89-11e0-b5ca-00215ad96b8e&attindex=12&cp=-1&attdepth=12&imgsrc=cid:12.3615206649@web112611.mail.gq1.yahoo.com&hm__login=ymaaamy.246&hm__domain=hotmail.com&ip=10.15.204.8&d=d4055&mf=0&hm__ts=Fri, 24 Jun 2013 18:55:35 GMT&st=ymaaamy.246&hm__ha=01_38a7d885f5b99c440e1d0c63c004df4010536649dd9794b66002b0fb219d620e&oneredir=1
كبسة اللحم على الجمر بدون مــــــــاء GetInline.aspx?messageid=c620878a-9b89-11e0-b5ca-00215ad96b8e&attindex=10&cp=-1&attdepth=10&imgsrc=cid:13.3615206649@web112611.mail.gq1.yahoo.com&hm__login=ymaaamy.246&hm__domain=hotmail.com&ip=10.15.204.8&d=d4055&mf=0&hm__ts=Fri, 24 Jun 2013 18:55:35 GMT&st=ymaaamy.246&hm__ha=01_f93c77bfa71829e0705dd778b752ecce1e73bc58ce32dea195bd0983bd084556&oneredir=1
بالصحه والعافيه

كبسة اللحم على الجمر بدون مــــــــاء
كبسة اللحم على الجمر بدون مــــــــاء





مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 08-02-2013, 12:41 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,609
بمعدل : 3.49 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

عرض البوم صور أوتار حساسة  
افتراضي

يسلموووووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO