طريقه عمل فطائر التوست باللحم المفروم المقادير: 1 كيس خبز توست 1 علبة جبن سائلة 1 كوب بقسماط 4 حبات بيض زيت للقلي الحشو 1 كوب لحم مفروم 1 ثمره بصل اخضر ملح و فلفل اسود 1 م-ص قرفة الطريقة: يتم خلط جميع مقادير الحشو في المقلاه مع اضافه قليل من الزبده و يترك خليط اللحم المفروم علي النار حتي النضج و يرفع من علي النار ثم يتم نزع اطراف خبز التوست و يدهن بالجبن السائل و من ثم تجهز قطع التوست الاخري و يوضع مقدار من الحشو الي التوست ثم توضع قطع التوست المدهونة بالجبن فوق المضاف اليه خليط اللحم ثم يتم الضغط علي الاطراف حتي تغلق جيدا و من ثم يتم خفق البيض في صحن عميق و يضاف اليه فطائر التوست باللحم المفروم و تقلب علي الوجهين ثم ترفع من البيض و توضع في البقسماط المفروم يوضع الزيت في المقلاه علي نار متوسطه الحراره حتي يسخن ثم يضاف اليه فطائر التوست باللحم المفروم و تترك حتي النضج و بالهناء و الشفاء:eh_s(7): |
الله يعطيك العافيه |
شكرآ جزيلآ لكى حبيبتى |
الساعة الآن 07:25 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO