العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

شاورما السمك مع البطاطا المتوسطية - كيف نعد شاورما السمك اللذيذة بالصور

شاورما السمك مع البطاطا المتوسطية - كيف نعد شاورما السمك اللذيذة بالصور شاورما السمك مع البطاطا المتوسطية - كيف نعد شاورما السمك اللذيذة بالصور شاورما

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-29-2013, 07:22 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بنت قحطان
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور بنت قحطان  
معلومات العضوة

التسجيل: 1-6-2013
العضوية: 55472
المشاركات: 1,068
بمعدل : 0.23 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بنت قحطان غير متواجد حالياً

افتراضي

شاورما السمك مع البطاطا المتوسطية - كيف نعد شاورما السمك اللذيذة بالصور


شاورما السمك مع البطاطا المتوسطية - كيف نعد شاورما السمك اللذيذة بالصور

شاورما السمك مع البطاطا المتوسطية - كيف نعد شاورما السمك اللذيذة بالصور

شاورما السمك مع البطاطا المتوسطية - كيف نعد شاورما السمك اللذيذة بالصور

شاورما السمك مع البطاطا المتوسطية - كيف نعد شاورما السمك اللذيذة بالصور 29407hayah.jpg

المقادير:

- كيلوغرام من السلمون النيء المقطع إلى شرائح طويلة ورفيعة عرضها ٤ إلى ٥ سم
- رأس شمار مقطع إلى شرائح طويلة ورفيعة
- رأسان من الكراث الأندلسي (بصل) مقطعان إلى شرائح
- ربع كوب من زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
- نصف ملعقة صغيرة من توابل ثمار البحر
- برش ليمونة واحدة
- ٢ الى ٣ فصوص ثوم مهروسة.

البطاطا المتوسطية
- رأسان كبيران من البطاطا مقطعان إلى مكعبات صغيرة
- رأسان من الكراث الأندلسي مفرومان
- الجزء الأبيض من حبة كراث واحدة، مقطع إلى شرائح قصيرة ورفيعة
- ربع كوب من زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة من الملح ٤/٣
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
- ملعقة صغيرة من العسل.

تحضير شاورما السمك
تخلط كل المكونات المذكورة أعلاه مع بعضها في وعاء بلاستيكي أو زجاجي وتترك طوال الليل.
يبسط القليل من زيت الزيتون في طبق زجاجي مقاوم لحرارة الفرن أو مقلاة غير لاصقة، وتوضع الشاروما فيه وتخبز لمدة ٢٠ إلى ٢٥ دقيقة.

تحضير البطاطا المتوسطية
تخلط كل المكونات مع بعضها وتبسط في مقلاة غير لاصقة وتخبز لمدة ٢٥ إلى ٣٠ دقيقة شرط تقليبها بعناية أثناء الخبز لتفادي احتراقها.



شاورما السمك مع البطاطا المتوسطية - كيف نعد شاورما السمك اللذيذة بالصور

شاورما السمك مع البطاطا المتوسطية - كيف نعد شاورما السمك اللذيذة بالصور




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 06-30-2013, 11:48 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي


افتراضي

يسلموووووو حبيبتي عالطرح الجميل

دمـــــــتي بخير ..


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO