شوربة الكفتة اللبنانية , شوربات لبنانية, مقادير شوربة الكفتة اللبنانية

[::: الوايلية :::]

شوربة الكفتة اللبنانية , شوربات لبنانية, مقادير شوربة الكفتة اللبنانية

المقادير:
*1?2 كيلوغرام ونصف كفتة ( لحم بقر مفروم ومخلوط مع بصل، بقدونس،بهار وملح )

*1?2 كوب أرز

*1 ملعقة كبيرة معجون البندورة مذوّب في الماء

*1 ملعقة صغيره ملح أو أكثر حسب الرغبة

طريقة التحضير:
*يُقسّم اللحم الى كريات صغيرة جدا.

*تُطبخ كريات الكفتة في قدر مع تقليبها من وقت الى آخر حتى تحمرّ من كل الجهات،تُرفع كريات الكفتة وتوضع جانباً.

*و يُسكب ليتر ونصف من الماء في قِدر ويوضع على النار حتى يغلي، ثم تضاف كريات الكفتة، معجون البندورة، الأرز والملح،ويُطهى المزيج حتى ينضج الأرز.[/center]

مواضيع قد تعجبك:

• شوربة القمح باللبن, شوربات لبنانية شوربات عربية
• شوربة الفطر اللبنانية , شوربة الفطر على الطريقة اللبنانية , وصفة شوربة الفطر
• اطعم شوربة الكفتة , شوربة الكفتة جميله
• شوربة الكفتة , تحضير شوربة الكفتة
• شوربة الكفتة بالخضار مع صلصة البندورة , مقادير شوربة الكفتة بالخضار مع صلصة البندورة

منتديات شبكة حياة - مقبلات و سلطات

[ام طيووفة]

[أوتار حساسة]

يسلموووووو حبيبتي عالطرح الجميل

دمـــــــتي بخير ..