الايس كريم بالمانجو المقادير: نصف كيلورشرائح مانجو معلبة أو طازجة ربع كوب سكر بودرة ١ كوب ماء 300 جرام كريمة الطريقة: توضع شرائح المانجو في الخلاط الكهربائي و تخلط جيدا حتي تصيح عصير متماسك القوام تجهز مقلاه ويوضع بهل السكر و الماء ثم تدخل المقلاه الي الفرن تحت درجه حراره متوسطه وتترك حتي ذوبان السكر و من ثم توضع المقلاه علي النار لمده ٨ دقائق بدون تقليب حتي يتماسك قوام الخليط و من ثم يضاف الي الخليط المجهز عصير المانجو و يخلط جيدا ثم تضاف الكريمه في قدر عميق و تخلط مع نصف كوب من المانجو ثم تجهز قوالب الايس كريم (المثلجات) و يضاف اليه خليط الكريمه و تترك في البراد لمده ١ ساعه حتي تتجمد :63: |
الله يعطيك العافية |
تسلم الايااااااااادى خلطه صيفيه منعشه |
اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وفاء4 http://www.hayah.cc/forum/images/cin...s/viewpost.gif الله يعطيك العافية الله يعافيكي حبيبتي ويسلموووووو عالطلة الحلوة :hala: |
اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميرولاكى http://www.hayah.cc/forum/images/cin...s/viewpost.gif تسلم الايااااااااادى خلطه صيفيه منعشه العفو حبيبتي ويسلموووووو عالطلة الحلوة :hala: |
الساعة الآن 06:50 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO