تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

كرات السمك -جديد طريقة عمل كرات السمك-

كرات السمك -جديد طريقة عمل كرات السمك- كرات السمك كرات السمك المقادير : خليط الكرات : * نصف كيلو من لحم السمك الأبيض الناضج *

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-09-2013, 05:39 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية ::: الوايلية :::
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور ::: الوايلية :::  
معلومات العضوة

التسجيل: 1-6-2013
العضوية: 55453
المشاركات: 1,109
بمعدل : 0.55 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
::: الوايلية ::: غير متواجد حالياً

افتراضي كرات السمك -جديد طريقة عمل كرات السمك-

كرات السمك -جديد طريقة عمل كرات السمك- 5366230562146764244.gif


كرات السمك


كرات السمك

المقادير :

خليط الكرات :
*
نصف كيلو من لحم السمك الأبيضالناضج
*
بطاطا مسلوقة ومهروسة
*
نصف ملعقة صغيرة بقدونس مفرومة
1
بيضة + ملح وفلفل



الصلصة :

ملعقة كبيرة دقيق
4
ملاعق كبيرة لبن
ملح + وملعقة كبيرة فلفل حلو +ملعقة صغيرة زبدة أو سمنة +عصير ليمون




طريقة تحضير الصلصة :

نضع الدقيق + لبن + ملح + فلفل = على نارهادئة مع التحريك + عصير الليمون + الزبدة




طريقة تحضير السمك


يزالجلد وعظم السمك ويهرس ناعما" + البطاطا المهروسة + الصلصة + الملح و الفلفل + البقدونس + البيضة ويدعك الخليط جيدا" حتى ينعم جيدا

*
تشكل كرات صغيرة وتلكبالدقيق وتحمر بالزيت وتوضع على الورق لامتصاص المواد الدهنية......
*
ترصالكرات في صحن التقديم وتزين ببرش الليمون الناعم وبحلقات الليمون والبقدونس ويقدممعها صلصة المايونيز المتبلة بعصير الليمون أو تقدم بمفردها


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO