تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

مناقيش الزعتر , مقادير مناقيش الزعتر 2013

مناقيش الزعتر , مقادير مناقيش الزعتر 2012 مناقيش الزعتر المقادير: 3 أكواب دقيق * 1 بيضة * 2/1 كوب زيت * 2/1 كوب زيت زيتون

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-19-2013, 02:53 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية غزال نجد
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور غزال نجد  
معلومات العضوة

التسجيل: 3-3-2013
العضوية: 48832
الدولة: سعودية 100%
المشاركات: 1,132
بمعدل : 0.54 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
غزال نجد غير متواجد حالياً

افتراضي مناقيش الزعتر , مقادير مناقيش الزعتر 2013

مناقيش الزعتر

المقادير:

3 أكواب دقيق
* 1 بيضة
* 2/1 كوب زيت
* 2/1 كوب زيت زيتون
* 1 كوب زعتر مع السمسم
* 1 باكو خميرة
* 1 ملعقة ملح

طريقه التحضير:

* توضع الخميرة مع ملعقة من السكر ونصف كوب ماء دافىء وتترك لمدة 5 دقائق حتى تعلو الخميرة.
* يوضع الدقيق مع القليل من الملح فى اناء ،ثم يضاف الزيت مع البيضة والخميرة المذابة ويقلب جيدا حتى تمتزج المكونات وتصبح عجينة طرية.
* تترك العجينة لمدة ساعة حتى يتضاغف حجمها.
* تقسم العجينة إلي كرات صغيرة.
* يرش القليل من الدقيق على سطح مستوى ،ثم تفرد كرة العجين بالنشابة حتى يصبح سمكها نصف سم.
* ثم باقى الكرات بنفس الطريقة.
* يخلط الزعتر مع زيت الزيتون في اناء.
* تفرد ملعقة من خليط الزعتر فوق كل منقوشة من العجينة.
* يدهن صاج بالزيت ثم ترص المناقيش.
* يوضع الصاج فى الفرن على درجة حرارة متوسطة ويترك لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبى.


مناقيش الزعتر  , مقادير مناقيش الزعتر  2013 211508.png


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO