جديد الفعاليات
دخول العضوات
05-05-2013, 02:49 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 الرز الصيني - المحشي المشكل - طريقة عمل الرز الصيني والمحشي المشكلالرز الصيني - المحشي المشكل - طريقة عمل الرز الصيني والمحشي المشكل الرز الصيني - المحشي المشكل - طريقة عمل الرز الصيني والمحشي المشكل   نجي للمقادير 3-اكواب رز مغسول ومنقوع ونسلقه بالطريقه العاديه زيت وملح وماء ونتركه على نار هادئه جدا  ونحضر مقادير الخضار للرز الصيني عباره عن كوسه+فاصوليا+جزر+فلفل رومي+ بطاطس + صدور دجاج مقدار صحنين  وصدور الدجاج  نقطع الخضار كلها قطع صغيره ونقليها بالزيت  ونقطع الدجاج قطع صغيره ونتركه بقدر صغير على نار هادئه مع حبة ماجي وبهارات وملح وفلفل اسود وقرفه مطحونه حتى ينضج وبعدين نضيف له الخضروات بالتدريج على نار هادئه حتى يتسبك الجميع واهم شي اضافة ملعقه كبيره كركم عشان اللون   لما يتسبك الدجاج مع الخضار والبهار نغرف طبقه من الرز وبعدين نحط الخضار وطبقه ثانيه رز ونحرككها عشان تختلط ببعض ونسيت اصور الزينه شرائح ليمون وبيض مسلوق وطماط    بالنسبه للمحشي كوسه + فلفل رومي + بطاطس طبعا نحفرها ونغسلها كويس ونحشيها بالخلطه التاليه((رز منقوع- طماط وبصل وثوم مفروم -لحمه مفرومه- بهارات وفلفل اسود ونحمس البصل بالزيت ثم الطماط والصلصه والبهار ونسقط المحشي فيه حتى ينضج وبالهناء والعافيه  وقدمت معاها فتوش وورق عنب    الرز الصيني - المحشي المشكل - طريقة عمل الرز الصيني والمحشي المشكل الرز الصيني - المحشي المشكل - طريقة عمل الرز الصيني والمحشي المشكل مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
عاشقة المنتدى 
 جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
| |
|
08-18-2013, 12:36 AM
| المشاركة رقم: 2 | ||||||
|  تسلمين حبيبتي عالوصفة اللذيذة دمــــــتي بخير .. | ||||||
| | |||||||
العرض العادي
