05-01-2013, 04:05 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
كيكة الفراوله طعم وشكل لا يقاوم - طريقه كيكة الفراولهكيكة الفراوله طعم وشكل لا يقاوم - طريقه كيكة الفراوله كيكة الفراوله طعم وشكل لا يقاوم - طريقه كيكة الفراوله المقادير : - ثلاث بيضات - ثلاثة أرباع كوب من الدقيق الأبيض - ملعقتان كبيرتان من الزبد - نصف كوب من السكر - رشة ملح. - زبد ودقيق لدهن القالب - ربع كيلو فراولة - نصف ملعقة صغيرة فانيليا -2 كوب من الكريمة المخفوقة - ربع كوب من السكر الناعم - كوب من اللوز المحمص والمطحون. - خمس ملاعق كبيرة من عصير الفراولة كيكة الفراوله طعم وشكل لا يقاوم - طريقه كيكة الفراوله طرقة التحضير : - يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. - يدهن قالب الكيك بالزبد وينثر الدقيق على قاعة . - يخفق البيض والسكر والملح في وعاء بواسطة مضرب كهربائي لمدة ربع ساعة . - تضاف الفانيليا ويخفق الخليط قليلاً . - يضاف الدقيق إلى مزيج البيض تدريجيا ويقلب بملعقة خشبية. - تذاب الزبدة على نار هادئة جدا دون أن تحترق وتضاف للخليط مع التقليب حتى يتجانس الكل . - يصب الخليط في القالب ويدخل الفرن لمدة ثلث ساعة تقريبا حتى ينضج - يحتفظ بربع حبات الفراولة و يفرم الباقي ناعماً . - تخفق الكريمة حتى تجمد ويضاف إليها السكر الناعم والفانيليا. - يقسم قالب الكيك إلى نصفين بعد أن يبرد ويسقى النصف الأول بنصف كمية شراب الفراولة، ويغطى بربع كمية الكريمة المخفوقة وترتب الفراولة المقطعة فوق الكريمة . - أما النصف الثاني من القالب فيسقى بما تبقى من شراب الفراولة ويغطى سطحه بالكريمة . - يوزع اللوز على الجوانب ويضغط عليه بحذر حتى يلتصق جيدا بالكريمة ويجمل السطح بالفراولة كيكة الفراوله طعم وشكل لا يقاوم - طريقه كيكة الفراوله كيكة الفراوله طعم وشكل لا يقاوم - طريقه كيكة الفراوله مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|
05-16-2013, 06:53 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| مشكورةياغالية | ||||||
05-16-2013, 08:20 PM | المشاركة رقم: 3 | ||||||
| مشكووووووووووووووووور | ||||||
05-16-2013, 08:21 PM | المشاركة رقم: 4 | ||||||
| مشكووووووووووووووووورر | ||||||
05-16-2013, 08:21 PM | المشاركة رقم: 5 | ||||||
| مشكووووووووووووووووورؤؤر | ||||||
05-16-2013, 08:22 PM | المشاركة رقم: 6 | ||||||
| مشكوووووووووووووووووررررر | ||||||
05-24-2013, 03:31 AM | المشاركة رقم: 7 | ||||||
| تسلم يداكى جميلة كتييييييييير..............جعله الله فى ميزان حسناتك | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
الفراوله , طريقه , طعم , كيكة , لا , وشكل , يقاوم |
|