تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

الأرز بكبد الدجاج

الأرز بكبد الدجاج [frame="2 10"] ْْالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته ْْْ المقادير: نصف كيلو كبد دجاج 1 م-ص قرفه 1 ثمره بصل مبشور ملح و

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-14-2013, 03:59 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية أوتار حساسة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي
عرض البوم صور أوتار حساسة  
معلومات العضوة

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,609
بمعدل : 3.48 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

فراشة الأرز بكبد الدجاج

[frame="2 10"]
ْْالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته ْْْ


الأرز بكبد الدجاج 174906.png

المقادير:

نصف كيلو كبد دجاج
1 م-ص قرفه
1 ثمره بصل مبشور
ملح و فلفل
1 م-ص زبده كبيره
نصف كيلو أرز
1 م-ص كركم
3 م-ص زيت ذره
عود قرفه
2 م-ص ملح
1 م-ك سكر


الطريقة:

توضع ملعقه السكر فى قدر على النار حتي تذوب و تصبح مثل الكراميل
ثم يضاف الي القدر الماء و الملح و الزيت و عود القرفه و الكركم
ثم تترك حتي الغليان ثم يضاف الأرز
تقطع الكبد الى قطع صغيره
ثم توضع على النار في الماء و قليل من الخل
وتترك حتي الغليان
ثم ترفع من على النار
يوضع البصل المبشور على النار مع الزبده
و يقلب الى أن يتم تحمير البصل جيدا
ثم يوضع علي البصل الكبد مع القرفه و الملح و الفلفل
و بعد أن يتم تحمير المكونات السابقه تضاف الي الأرز
و يقدم

و بالهنـا و الشفا

الأرز بكبد الدجاج smile.gif
[/frame]

[frame="2 10"]
[/frame]


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO