04-17-2013, 06:24 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
مربعات الكعك بالتين واليانسونالمكوّنات: * ¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة? الطرية * ½ كوب أو 100 غ من السكر الناعم * 4 من البيض * 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا * 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى * 1½ كوب أو 210 غ من الدقيق العادي * ½ كوب أو 50 غ من مسحوق اللوز * 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر * 1 ملعقة طعام من اليانسون المطحون? اختياري * 1½ كوب أو 300 غ من التين الطازج? المفروم * ¼ كوب أو 25 غ من رقائق اللوز طريقة التحضير: - تُمزج الزبدة والسكر في وعاء لمدة تتراوح بين 2-3 دقائق حتى يختلطا جيّداً. يُضاف البيض، الفانيلا، وحليب نستله المكثف المحلّى ثمّ تُمزج المكوّنات جميعها. - يُضاف الدقيق، اللوز المطحون، البيكينغ باودر، واليانسون المطحون إلى المزيج وتُمزج المكوّنات حتى تختلط جيّداً. - يُضاف التين إلى المزيج ويمزج قليلا ثم يُسكب في صينية كعك قياس 23 × 28 سم مدهونة بالزبدة والدقيق؛ وتُرشّ رقاقات اللوز ثمّ تُخبز الصينية في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 35-40 دقيقة أو حتى يخرج السيخ إذا أُدخِل في وسطها نظيفاً. - تُخرج الكعكة من الفرن وتوضع جانباً لتبرد. مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|
07-16-2013, 10:52 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه | ||||||
09-20-2013, 03:43 AM | المشاركة رقم: 3 | ||||||
| مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
مربعات , الكعك , بالتين , واليانسون |
|