03-18-2015, 11:16 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
باستا الدجاج والكريمةالمقادير : باستا اي نوع مسلوقه ومصفيه 3صدور دجاج مخلي متبله بملح وفلفل اسود ورشة بهار مشكل وملعقة خل وملعقة زيت وثوم مهروس وعصير نصف ليمونه ورشه اوريغانو وينقع لمده ساعه . كوب مشروم مقطع كوب كريمه طازجه ملعقه كبيره صلصة طماطم بصله صغيره مفرومه ناعم مع ثوم مهروس 2 ملعقه زبده 2ملعقه زيت الطريقه : نضيف 2 ملعقه زيت في مقلاه غير لاصقه. نشوي الدجاج على نار هادئة حتى تنضج وتأخذ لون ذهبي ونتركها جانباً. في نفس المقلاة نعمل الصوص نضيف الزبده والزيت و البصله الناعمة والثوم ويقلب لثواني ونضيف نصف مكعب مرق الدجاج والفطر ونقلب قليلاً. نضيف الكريمة و صلصة الطماطم و عند بداية فورانه نضيف الباستا المسلوقة ونتبل بفلفل اسود. وتقدم بصحن التقديم وفوقها الدجاج المشوي. مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق من صنع عضوات حياة |
|
03-18-2015, 12:14 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| رد: باستا الدجاج والكريمة يسلمووووو | ||||||