تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق من صنع عضوات حياة

فطيرة الجبن بالصور من مطبخي

فطيرة الجبن بالصور من مطبخي فطيرة الجبن وجبة شهية يحبها الجميع ، خاصة الأطفال سأقدمها لكم بطريقة سهلة وسريعة http://www.foxpic.com/Vunrt2J0.jpg سنستخدم عجينة العشر دقائق لخفتها

أطباق من صنع عضوات حياة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-01-2015, 08:29 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية Eng Dina
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة
عرض البوم صور Eng Dina  
معلومات العضوة

التسجيل: 20-12-2014
العضوية: 107851
المشاركات: 2,701
بمعدل : 3.78 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
Eng Dina غير متواجد حالياً

افتراضي فطيرة الجبن بالصور من مطبخي

فطيرة الجبن وجبة شهية يحبها الجميع ، خاصة الأطفال

سأقدمها لكم بطريقة سهلة وسريعة


http://www.foxpic.com/Vunrt2J0.jpg


سنستخدم عجينة العشر دقائق لخفتها وسهولة استخدامها وطعمها الطيب

المكونات

5 أكواب من الطحين
ربع كوب سكر
2 معلقة كبيرة خميرة
نص كوب زيت
ربع كوب حليب بودرة " يمكن استخدام الحليب السائل مع مراعاة تقليل كمية الماء في العجن "
معلقة كبيرة لبن "زبادي" اختياري
2 كوب ماء دافيء


الطريقة

ضعي 3 أكواب من الطحين في وعاء العجن ، واضيفي الخميرة والسكر والحليب البودرة وحركيهم معاً ، ثم اضيفي الماء للعجن
ستحصلي على عجينة رخوة وملتصقة ، اتركيها لمدة 10 دقائق

بعد انتهاء العشر دقائق ، اضيفي باقي كمية الطحين ، واضيفي الزيت واعجنيها جيدا ، وستنتج عجينة متماسكة ولا تلتصق بيدك

بإمكانك الآن استخدامها مباشرة
في صينية الخبز ، امسحي الصينية بقليل من الزيت ، ثم افردي نص العجينة في الصينية
أضيفي أى حشوة ترغبين بها ، أنا أضفت الزعتر والزيتون والقليل من الفلفل الأحمر ، ومن ثم أبرشي الجبن بشكل كبير فوق الحشوة ، ويشترط أن يكون من الجبن الذي يسيح بالحرارة
ثم افردي باقي العجينة وضعيها فوق الجبن والصقي اطرافها بالعجينة السفلية ، أضيفي السمسم وحبة البركة على الوجه واضغطي قليلاً بيدك ليتلصق على الوجه " لم استخدم البيض لاني لا أرغب به "


http://www.foxpic.com/Vec6FXzf.jpg


اخبزيها في الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي ، ثم قطعيها وتقدم ساخنة أو باردة

http://www.foxpic.com/VhLBwtj0.jpg


http://www.foxpic.com/VilfHVAG.jpg


بنفس الطريقة ، يمكن استخدام حشوة من صدور الدجاج أو اللحم المفروم والمطبوخ مع الفلفل الملون والخضار ويستخدم للحشو باضافة الجبن أيضاً لأن سر الطعم اللذيذ هو استخدام الجبن بشكل كافي


صحة وهنا


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق من صنع عضوات حياة

قديم 02-01-2015, 09:13 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
المشرفه العامه على مجلة حياة
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية محبة الاسلام

التسجيل: 4-3-2013
العضوية: 90536
الدولة: تونس
المشاركات: 4,900
بمعدل : 3.57 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
محبة الاسلام غير متواجد حالياً

عرض البوم صور محبة الاسلام  
افتراضي رد: فطيرة الجبن بالصور من مطبخي

حلوة كثييير يسلموو


رد مع اقتباس
قديم 02-02-2015, 10:40 AM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية نور الريس

التسجيل: 20-12-2014
العضوية: 107821
المشاركات: 3,543
بمعدل : 4.95 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
نور الريس غير متواجد حالياً

عرض البوم صور نور الريس  
افتراضي رد: فطيرة الجبن بالصور من مطبخي

يسلمو ايديكي وبارك الله فيكي


رد مع اقتباس
قديم 02-02-2015, 10:26 PM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية Eng Dina

التسجيل: 20-12-2014
العضوية: 107851
المشاركات: 2,701
بمعدل : 3.78 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
Eng Dina غير متواجد حالياً

عرض البوم صور Eng Dina  
افتراضي رد: فطيرة الجبن بالصور من مطبخي

يسلمو حبيباتي


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO