تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

مقلقل كبدة الغنم بالصور

مقلقل كبدة الغنم بالصور طريقة عمل كبدة الغنم بالصور وبشكل مبسط المقادير : ( كبدة غنم طازجة + زيت طبخ او شحم الثرب حسب الرغبة

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-07-2014, 12:20 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سوكراَ
الكاتبة:
اللقب:
ادارية سابقة
عرض البوم صور سوكراَ  
معلومات العضوة

التسجيل: 28-6-2013
العضوية: 96117
الدولة: .. ينبع البحر :$
المشاركات: 3,170
بمعدل : 2.53 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سوكراَ غير متواجد حالياً

افتراضي مقلقل كبدة الغنم بالصور

طريقة عمل كبدة الغنم بالصور وبشكل مبسط

المقادير :
( كبدة غنم طازجة + زيت طبخ او شحم الثرب حسب الرغبة )



( طماطم + بصل + فلفل أخضر مقطع )



( ملح + مكعب مرقتة ماجي + بهارات )



الثرب: شحم رقيق يغطي الأمعاء



مقلقل كبدة الغنم بالصور hayahcc_1404678005_951.png



مقلقل كبدة الغنم بالصور hayahcc_1404678005_318.png



مقلقل كبدة الغنم بالصور hayahcc_1404678006_936.png



مقلقل كبدة الغنم بالصور hayahcc_1404678006_857.png



اضف زيت الطبخ او شحم الثرب على حسب الرغبة ، ومن ثم اضاف البصل والطماطم وحرك المقادير حتى تستوي ثم اضف الكبدة



مقلقل كبدة الغنم بالصور hayahcc_1404678006_773.png



مقلقل كبدة الغنم بالصور hayahcc_1404678006_190.png



مقلقل كبدة الغنم بالصور hayahcc_1404678006_572.png



وأول ما يبدأ لون الكبدة بالتغير نضع الملح والبهارات والماجي ونحرك نحرك نحرك لين يذوب كل شي في كل شي .... ونتركه لمدة حوالي 3 دقائق حسب الرغبة



مقلقل كبدة الغنم بالصور hayahcc_1404678006_856.png



هذا بعد ما يستوي يصير بهذا الشكل




مقلقل كبدة الغنم بالصور hayahcc_1404678006_551.png



الشكل النهائي



مقلقل كبدة الغنم بالصور hayahcc_1404678006_302.png



حلو ناكله مع خبز صغير دافئ و حبذا لو هناك شاي منعنع ،


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO