12-22-2013, 05:50 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
طريقة عمل صينية السمك بالزعفرانالسلام عليكم موضوعي هو طريقة عمل صينية السمك بالزعفران طريقة عمل صينية السمك بالزعفران المقادير: - 3 حبات بطاطا . - شوية زيت زيتون . - حبتين بصل مقطعة شرايح . - فصين ثوم مفرومين . - نص كيلو فيليه سمك -عادي أي نوع عندكم . - أي نوع من الأعشاب الجافة عندكم -أنا استعمل بقدونس ناشف . - 3 حبات طماطم مقطعة شرايح . - 2 م.ك عصير برتقال . - نص م.ص خيوط زعفران منقوعة في ربع كوب ماء مغلي . - ملح وبهار . الطريقة : اسلقي البطاطا لمدة 15 دقيقة .. بعدين خليها تبرد وقشريها وقطعيها شرايح في أثناء ذلك حمري البصل حتى يلين ، ثم أضيفي الثوم . سخني الفرن على درجة 375 ييبي قالب فرن أو بايركس متوسط -أي شيء عندك- وصفي في قاعته نص كمية البطاطا ، بعدين نص كمية البصل ، ورشي بالملح والبهار - على ذوقتش - حطي السمك فوقهم ورشي بالأعشاب ، حطي الطماطم فوقه بعدين البصل ثم البطاطا . صبي فوقه عصير البرتقال والزعفران مع الماي ، وشوية زيت الزيتون . اطبخي في الفرن مكشوف مدة نص ساعة أو حتى يستوي السمك . لذيذ مع الخبز والسلطه وصحه وهنا على قلوبكم شكراً لكم و انتظر ردودكم :) مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ |
|
12-22-2013, 07:09 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه | ||||||
12-21-2013, 05:38 AM | المشاركة رقم: 3 | ||||||
| مشكورة وبالتوفيق يارب | ||||||
12-22-2013, 02:26 AM | المشاركة رقم: 4 | ||||||
| مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
السمك , بالزعفران , صينية , طريقة , عمل |
|