تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

كيكة المكرونه باللحمه المفرومه‏

كيكة المكرونه باللحمه المفرومه‏ طماطم مفرومه ناعم ثوم طازج جبنة موزاريلا مبشورة جبنه رومي او بارميجانو مبشورة لحمه مفرومه زيت زيتون زبده مكرونه اقلام زي

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-30-2013, 07:12 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سوكراَ
الكاتبة:
اللقب:
ادارية سابقة
عرض البوم صور سوكراَ  
معلومات العضوة

التسجيل: 28-6-2013
العضوية: 96117
الدولة: .. ينبع البحر :$
المشاركات: 3,170
بمعدل : 2.51 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سوكراَ غير متواجد حالياً

Thumbs up كيكة المكرونه باللحمه المفرومه‏

كيكة المكرونه باللحمه المفرومه‏ hayahcc_1372561978_223.jpg

طماطم مفرومه ناعم
ثوم طازج
جبنة موزاريلا مبشورة
جبنه رومي او بارميجانو مبشورة

كيكة المكرونه باللحمه المفرومه‏ hayahcc_1372561978_755.jpg

لحمه مفرومه
زيت زيتون
زبده
مكرونه اقلام زي اللي في الصوره
وطبعا ملح وفلفل

الكميات انتي اللي هاتحديدها علي اد ما تحبي

كيكة المكرونه باللحمه المفرومه‏ hayahcc_1372561978_503.jpg

اول حاجه نسلق المكرونه في ماء مغلي عليه ملح وفلفل

نصفيها ونشطفها بماء جاري

وماتنسوش تحطوا شوية من زيت الزيتون في مية السلق عشان

المكرونه ما تلزقش في بعضها

كيكة المكرونه باللحمه المفرومه‏ hayahcc_1372561978_898.jpg


في طاسه مناسبه نضيف اللحم المفروم ونقلبه دقيقتين علي النار مع الثوم المفروم


وملح وفلفل وملعقتين زيت زيتون

ونقلب لحد ما ياخد اللون البني

كيكة المكرونه باللحمه المفرومه‏ hayahcc_1372561978_610.jpg

بعد كده نضيف الطماطم ونقلب كويس ونسيبها تتسبك علي النار حوالي 20 دقيقه

لحد ما قوامها يتخن

كيكة المكرونه باللحمه المفرومه‏ hayahcc_1372561978_730.jpg

في الوقت ده نبدأ نقلب المكرونه مع الجبنه الرومي المبشوره ومللعقتين زيده سايحه

كيكة المكرونه باللحمه المفرومه‏ hayahcc_1372561978_632.jpg

ونرصها بالشكل ده في صينيه جوانبها ممكن تتفك

وطبعا ما ننساش ندهن الصينيه بالزبده الاول ونرش القاعده بالبقسماط

الناعم عشان تطلع بسهوله

كيكة المكرونه باللحمه المفرومه‏ hayahcc_1372561978_129.jpg

بعد ما اللحمه تتسبك نبدا نرشها علي وحدات المكرونه ونحاول نحشي


كل واحده باللحمه كويس اوي

كيكة المكرونه باللحمه المفرومه‏ hayahcc_1372561978_796.jpg

كيكة المكرونه باللحمه المفرومه‏ hayahcc_1372561978_697.jpg

في الاخر خالص نحط الجبنه الموزاريلا علي الوش

بعد ما نرش الجبنه علي الوش

ندخلها الفرن اللي بنكون مسخنينهم قبل كده

نسيبها حوالي 10 او 15 دقيقه لح ما الجبنه تسيح و وشها يحمر

نفك جوانب الصينيه ونقدمها ساخنه وممكن لو فيه صوص لحمه متبقي يتحط جمبها

دا شكلها من فوق

كيكة المكرونه باللحمه المفرومه‏ hayahcc_1372561978_252.jpg

ومن الجمب

كيكة المكرونه باللحمه المفرومه‏ hayahcc_1372561978_294.jpg

كيكة المكرونه باللحمه المفرومه‏ hayahcc_1372561978_722.jpg


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 06-30-2013, 10:45 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة

التسجيل: 12-1-2013
العضوية: 86900
الدولة: الجزائر
المشاركات: 216
بمعدل : 0.15 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
اية سيرت غير متواجد حالياً

عرض البوم صور اية سيرت  
افتراضي رد: كيكة المكرونه باللحمه المفرومه‏

رووعة اكيد مذهقها اروع الف شكر الك


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO