الصامصة الجزائرية لديدة وسهلة

[سموتة]

الصامصة الجزائرية لديدة وسهلة

المقادير
4 كيلات من
الفرينة
1 كيلة من المارغرين ذائبة
1/2 كأس شاي من الزيت إلى المارغرين
1 كيلة
قرصة ملح
1/2 ملعقة قهوة فانيلا
4 كيلات لوز محمص و مرحي
كيلة سكر
بشور حبتان الليمون
اخلطي بالمارغرين

أمزجي كل المقادير ، شكلي كويرات صغيرة بسطيها قليلا بحلال الحلوة ثم مرري الكويرات في آلة Ampia في الرقم 1 ثم 3 فـ 6 خذي كويرات المنحلة و شكلي صامصة حتى اتمام العجينة .
ناخد شريط بعرض 5 او 6 سم ثم نضع ملعقة كبيرة من الحشو ونلف على شكل مثلث
نستطيع تغير مبشور الليمون بالقرفة والمرغرين بماء الزهر في الحشو

أقليها على نار متوسطة ثم انزعيها و اغمسيها مباشرة في العسل و بعدها قطريها .

مواضيع قد تعجبك:

• الشخشوخة الجزائرية-طريقة تحضير الشخشوخة الجزائرية-بالصور كيفية تحضيرالشخشوخة الجزائر
• بسطيلة الجزائرية , تحضير بسطيلة الجزائرية , وصفه بسطيلة الجزائرية
• الحريرة الجزائرية , وصفه الحريرة الجزائرية , اكله لذيذة الحريرة الجزائرية
• حلوى الظفيره الجزائرية - مقادير عجينة الظفيرة الجزائرية - معجنات جزائرية
• سندويشات لديدة ورائعة وسريعة التحضير

منتديات شبكة حياة - حلويات وصفات حلى مكسرات

[قلب من ورق*]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[اميرة بدنيا حقيرة]

يسلموووووووووو

[سموتة]

شكرا حبيباتي بالصحة والهناء سموووووووووووتة