تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

معجنات بالسبانخ واللحمة , مالذا وطاب من المعجنا ت

معجنات بالسبانخ واللحمة , مالذا وطاب من المعجنا ت معجنات بالسبانخ واللحمة , مالذا وطاب من المعجنا ت معجنات بالسبانخ واللحمة , مالذا وطاب من

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-19-2013, 02:33 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية ورد الجورى
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور ورد الجورى  
معلومات العضوة

التسجيل: 5-11-2013
العضوية: 82085
المشاركات: 989
بمعدل : 0.66 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ورد الجورى غير متواجد حالياً

افتراضي معجنات بالسبانخ واللحمة , مالذا وطاب من المعجنا ت



معجنات بالسبانخ واللحمة , مالذا وطاب من المعجنا ت
معجنات بالسبانخ واللحمة , مالذا وطاب من المعجنا ت


السلام عليكم ...اليوم بدنا نعمل معجنات ...فطاير بالسبانخ وفطاير باللحمه وصفيحه


العجين : طحين قمح وطحين ابيض -وكاسة لبن - وكاسة زيت ذره - ملح -خميره - رشة سكر - ماء فاتر... تخلط المقادير وتعجين بالطريقه العاديه
معجنات بالسبانخ واللحمة    , مالذا وطاب من المعجنا ت hayahcc_1353321223_713.jpg


حشوة فطائر السبانخ ..المقادير

سبانخ مغسول ومفروم ومعصور+2 راس بصل مفروم ناعم +عصير 2 ليمونه+ملح +2 ملعقة سماق

فنجان زيت زيتون

الطريقه...

نقلي البصل بزيت الزيتون حتى يحمر ونضع فوقه السبانخ وباقي المقادير لمدة عشر دقائق
هاي السبانخ قبل وبعد

معجنات بالسبانخ واللحمة    , مالذا وطاب من المعجنا ت hayahcc_1353321226_662.jpg

السبانخ بعد الفرم والعصر
معجنات بالسبانخ واللحمة    , مالذا وطاب من المعجنا ت hayahcc_1353321221_980.jpg

حشوة السبانخ جاهزة
معجنات بالسبانخ واللحمة    , مالذا وطاب من المعجنا ت hayahcc_1353321225_391.jpg

[COLOR="rgb(72, 209, 204)"]حشوة فطائر اللحمه


لحمه مفرومه ناعمه +2 راس بصل مفروم ناعم+رشة قرفه +ملح+بهار طبيخ+رشة صفار 2 ملعقة زيت زيتون +ملعقه صغيره سماق

نقلي البصل بزيت الزيتون ونضع الحمه فوق البصل حتى تنضج ونضع وباقي المقادير

معجنات بالسبانخ واللحمة    , مالذا وطاب من المعجنا ت hayahcc_1353321226_503.jpg
معجنات بالسبانخ واللحمة    , مالذا وطاب من المعجنا ت hayahcc_1353321223_321.jpg

حشوة الصفيحه

لحمه مفرومه ومقليه +راس بصل +3حيه بندوره مقشره+راس فليفله صغير +عصير 2 ليمونه +سماق وملح +و طحيينيه

نخلط البندوره والبصل والفليفله في الخلاط ونضيفها على اللحمه ونحرك ثم نضع الطحينيه والليمون والسماق والملح ونخلط

معجنات بالسبانخ واللحمة    , مالذا وطاب من المعجنا ت hayahcc_1353321221_420.jpg
معجنات بالسبانخ واللحمة    , مالذا وطاب من المعجنا ت hayahcc_1353321223_247.jpg
معجنات بالسبانخ واللحمة    , مالذا وطاب من المعجنا ت hayahcc_1353321221_525.jpg

معجنات بالسبانخ واللحمة    , مالذا وطاب من المعجنا ت hayahcc_1353321221_525.jpg
معجنات بالسبانخ واللحمة    , مالذا وطاب من المعجنا ت hayahcc_1353321224_131.jpg
معجنات بالسبانخ واللحمة    , مالذا وطاب من المعجنا ت hayahcc_1353321224_848.jpg
معجنات بالسبانخ واللحمة    , مالذا وطاب من المعجنا ت hayahcc_1353321224_476.jpg

الان الحشوات الثلاث مجتمعة هههه
معجنات بالسبانخ واللحمة    , مالذا وطاب من المعجنا ت hayahcc_1353321222_643.jpg

الطريقة

نقطع العجين كرات صغيره ونفردها ونحشوها كما هو مبين في الصور
معجنات بالسبانخ واللحمة    , مالذا وطاب من المعجنا ت hayahcc_1353321222_275.jpg
معجنات بالسبانخ واللحمة    , مالذا وطاب من المعجنا ت hayahcc_1353321225_995.jpg
معجنات بالسبانخ واللحمة    , مالذا وطاب من المعجنا ت hayahcc_1353321222_411.jpg
معجنات بالسبانخ واللحمة    , مالذا وطاب من المعجنا ت hayahcc_1353321224_452.jpg

معجنات بالسبانخ واللحمة    , مالذا وطاب من المعجنا ت hayahcc_1353321221_941.jpg
معجنات بالسبانخ واللحمة    , مالذا وطاب من المعجنا ت hayahcc_1353321223_122.jpg

معجنات بالسبانخ واللحمة    , مالذا وطاب من المعجنا ت hayahcc_1353321220_984.jpg


واخيرا المعجنات جاهزة

معجنات بالسبانخ واللحمة    , مالذا وطاب من المعجنا ت hayahcc_1353321226_416.jpg
معجنات بالسبانخ واللحمة    , مالذا وطاب من المعجنا ت hayahcc_1353321225_313.jpg
[/COLOR]
وصحتين وعافية وما تنسوا التقييم



معجنات بالسبانخ واللحمة , مالذا وطاب من المعجنا ت
معجنات بالسبانخ واللحمة , مالذا وطاب من المعجنا ت




مواضيع قد تعجبك:



التعديل الأخير تم بواسطة فاتن بشير ; 02-09-2015 الساعة 01:07 PM
رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO