كوب حمص مسلوق
كوب من البرغل الناعم المغسول و المنقوع والمصفّى
بصلة مفرومة
نصف حزمة بقدونس مفروم ناعم
كوب نعناع مفروم ناعم
فصّين ثوم مهروس
ربع كوب زيت زيتون
ملح ، فلفل أسود ، فلفل بابريكا
يوضع الحمّص مع البصل و البقدونس و زيت الزيتون و اللّيمون والملح و الفلفل ثم تقلّب المكوّنات ثم يضاف البرغل المصفّى ثم يقدّم .
